多功能鲜面机 张家界全自动鲜面机

面条机使用完毕后要停机并切断电源，清理机身上的积面，不可用锋锐的金属物品刮轧辊及面条刀，对面条机进行润滑注油，轴承内的润滑油脂一年要更换1次，定期检查皮带的松紧和磨损状况，如需更换时要及时更换新皮带，长时间不用面条机要把两轧辊和面刀的表面涂上食用油，防止生锈。
鲜面机工作原理是将经拌面机拌合好的面，在电机和减速机的作用下，带动面辊转动，并将面挤压成面片，再经过机头的切面刀将面片进行切条，这时就成了面条。面条的形状由面刀规格决定，常用的规格有：1.5圆刀、2方刀、4方刀、8方刀，还有20的方刀，这些规格的面刀都可以安装到面条机上，更换面刀也很方便，可以做出多种规格的面条。

鲜面机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所**型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。（全自动挂面机），是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。

半自动面条机是纯为原料生产（也可根据市场需求加入些豆类面或蔬菜汁），面条出机即成型。具有自动分条、噪音较小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点，自动化程度高，操作简单。面皮筋道，热水著煮两分钟后，直接加入部分调料即为凉面，口感清爽滑溜，也可下汤、炒均可。擦拭机器时必须切断电源。 入面时较易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则较易导致人身伤害和机器损坏各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。
7组鲜面机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所**型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。（全自动挂面机），是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。

面条有很多种规格，面条的形状、粗细规格都取决于面条刀的规格。所以银鹰的面条刀可以定做多重规格的，比如说拉面刀、刀削面刀，都可以换不同规格的面条刀，做成各种规格的面条。银鹰全自动面条机是一种新型面条加工设备，该机从进面口到出面条连续作业，具有产量高、效率高、省时省力、操作简单等特点，生产的面条韧性比较好，吃起来口感也不错。
面条机作用于面团的面积大，挤面压力大，使得面条成型快速，挤压更加充分，烟气管从炉内引出在烘房内回绕二周，由Y5-47型引风机引出，经离心除尘器除尘后排出，有效地利用了热能。该工艺阶段采用热风定条有别于通常的高温快速烘干法，这是关键性环节，这个样子既可保持湿面条的湿度，还能较快地吸收烘干室的热量，开展湿热交换，从而为后段降温缓苏节省了运行长度，减少了缓苏时间。面条机加工出来的面条粗细均匀，避免了螺杆工作过程中带动面团做无用功旋转，使得面条更加筋道。
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