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挂面机生产线组成部分之烘干系统下架切面成品系统
由下架机、整形机、切面机、控制柜等组成，经过4 5小时烘干，如同直线一样的挂面被锚链从吊钩上取下送入切面机，切成每段240毫米（长度可以调整），经计量以250克、500克包装成优美、经济实惠的商品。
挂面机多种机型的工作原理
普通类：采用齿轮和链条传动，传递给各组对辊，依次辊轧的原理，也就是将拌好的面坯加入面斗内，由输送器送主轧辊内初轧成型，再合片轧实，手动将面板引到轧实辊内，轧实，轧薄、轧光后面板进入切面刀内切成面条，根据自己所需面条长短，手动断面出杆。

挂面机用途：适用于挂面生产过程中的湿面条脱水、烘干工序。该设备分为三部分，挂面包装机，挂面提升机，挂面称重机，设计直观可靠，操作简单，故障率带，运行平稳。一次可包装200克-2000克的挂面。包装速度可达到10/17包稳定速度。电子设备采用的设计原理是经过市场几十年实践的成熟产品所的，通俗易懂，维修方便简单，一次性可放入包装纸张5000张左右。

挂面机多种机型的组成部分
1、普通类：由动力、中间变速齿轮、装置、前机架、后机架、底座、面刀、防护罩组成；
2、排列式：是由动力、减速机构、机架总程、三组机组、排列机组和切刀总程、断面总程、自动上杆总程、安全防护罩组成。

挂面机排列式：由动力，经减速机构，通过链轮链条传递给各个轧辊机组至切刀断面、上杆。就是将搅拌好的面坯倒入各个面斗内，通过输送器送给主轧辊初轧成型，再合片轧实，以此类推，轧实，轧薄，轧光进入切刀内切成面条、自动断条、自动上杆。
挂面生产线设备的使用朋友都非常关注如何操作才能更好的事项挂面设备的效率，以下针对挂面机设备开机前注意事项，下面为您详细介绍下。首先检查挂面机有没有异常，面粉中不要混入坚硬的物品，以防导致机器损坏，机器的各润滑部位要保证润滑的充足。
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