雅安小型锅巴机 米锅巴机

锅巴机操作方法
1、锅巴料的准备：选择比较带粘性的大米，在工作前用冷水浸泡3-5小时；
2、把浸泡好的大米，放入机器的小方格内，每格大约50-100g大米，然后放水至小方格容积的一半左右。然后打开电源加热，蒸煮为黄褐色；
3、开电源时好逐层打开，以开2至3层为佳，因为本机共5层，先开下面3-6层，然后把蒸煮好的大米放入上面1至2层保温，再把下面的又可以加热，这样循环有锅巴出又不大耗电，又不会功率太大；
锅巴机加工设备工艺流程：原料配制→拌粉→膨化机→提升→自动油炸→调味→包装
锅巴加工设备设备配置：拌粉机→膨化机→提升机→自动油炸机→八角筒→包装机

我司锅巴机全程质控，杜绝次品：
生产过程中，由我公司的QC部门人员，严格把关设备的整个生产过程，从原材料的采购开始到成品出库的整个生产过程进行跟踪检测，以确保设备出厂合格率达到。

锅巴机采用网带与拨片双传送的方式。传送装置由两部分组成，上层为拨片，下层为网带。拨片为与网带运行方向及运行速度同步的传动设备。物料在进入油炸机后，在网带及拨片的带动下向前运行，拨片在传送物料的同时，对物料有一个打散的作用，防止物料积聚成团或者是粘附在网带表面。拨片转速及网带速度可调。同时在入料口附加打散装置，防止物料积聚。

锅巴机采用国际食品级SUS304材质，全自动油炸机配备自动上料系统，搅拌系统，自动出料系统，自动控温系统，自动过滤系统，控制系统采用触摸显示屏控制，内部工艺参数可根据产品工艺进行调节。自动化程度高，工人劳动强度低，加工产品的合格率高，质量稳定，外观美观大方，适合中小食品加工企业。
锅巴机是用双螺杆挤压膨化技术替代传统的蒸煮式锅巴生产的新技术。该生产线集混合、蒸煮、熟化、膨化、成型于一体，且*锅炉，生产工序简化、、环保；原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等单一物料，也可是其混合料；变换模具即可改变形状，生产的锅巴口感酥脆而不油腻。
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