昭通挂面机配件厂 就选东霸面机 面叶刀

挂面机配件，面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5厚，用卷面棒卷好后备用。
挂面机应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

挂面生产中，原辅料的质量和处理非常重要，是整个生产过程的基础。面条生产的原辅料要按工艺要求进行处理。原料小麦粉品种少，挂面粉质量不好。忽略面粉品质对挂面品质的影响，以亚面粉为原料生产挂面容易出现两大质量问题。
　　一、碎面和泥汤面
　　面条挂在架子上后，由于加固不够，很容易断条。浑汤是由于面团形成的面筋结构质量差。
　　二、酥面问题
　　酥面是指挂面表面出现严重的纵向裂纹和裂纹。在严重的情况下，甚至成千上万的产品由于脆条而成为废品。大量酥脆面粉返机再加工，产品下架，煤炭和成品电耗增加，进一步恶化了产品质量，降低了率。

挂面机配件有：各种方条面刀，圆面条刀，棱形面刀等，也可根据用户需要订做。产品技术不断升级，产品满意度不断提高，产品覆盖全国各地。

挂面机配件和面系统
该设备由面粉提升机，面粉输送机、盐水混合器、和面机、电器控制柜几部分组成，把送来的面粉和混合好的盐水定量控制，形成雾化状态，使料坯颗松散，干湿均匀。
我公司的挂面机刀型特点
刀齿啮合精度高，切条利落，将面饼切成面条且丝丝分明。刀槽侧面光洁度高。
http://zzdbmj.b2b168.com