类型食品机械
加工定制是
外形尺寸各种尺寸
工作原理旋流
湿物料运动方式组合式
可售卖地全国
产品分类熟面生产线
产地河南
适用行业通用
热干面颜色偏浅，形状是圆形，现在市场很容易买到的，煮面的时候要先把锅里添加水煮沸，水的量一定要**出面的高度。水烧开后加入热干面，煮面到大概八成熟捞出来，放到器皿中摊开，避免面与面之间粘连，在这个同时添加调料。先放入油，加入油之后搅拌均匀，面条就不会粘了，在加入调料。
热干面机型号有很多，不同型号所生产的批量各不同。
热干面机加工原理
热干面机的加工采用的是流水线生产设备，一体化自动机器加工，操作起来更方便，工作效率很高，加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。风干段是常温风吹干，机体为不锈钢材料，达到食品卫生标准。设备规规格根据每个客户产量不同来设置定做，保修一年 终生服务。
热干面机适合配备高度自动化的平面式拌面、熟化系统。该系统优点是:
1、改变了传统式拌面机、熟化机需要楼上楼下的垂直结构，面粉不需提升.上楼，节省人员1-2名。降低劳动强度50%以上，不但节省厂房建筑资金，而且省去面料提升设备一套；
2、连续不间歇式拌面，拌好的面料匀速喷送到熟化机进料口，拌面速度可根据面条的厚薄随意调节；
3、整套设备只需1人操作即可；
4、轧辊全部采用冷硬合金，组数多、辊径大、压延比率高、强度高、硬度大、磨损小；
5、辊径搭配合理，压延比大，面条筋道、爽滑；
6、采用变频调速，操作更灵活，更简单；
7、面粉接触部位多采用不锈钢制造材质。
热干面机特点：
1、 生产能力：200kg、300kg、500kg、750kg、1000kg、1500kg、2000kg/h（客户可根据生产需求定做设备）；
2、 速度可调，采用无级调速；
3、 漂烫温度控制，自动在95~105℃范围内调节；
4、 蒸煮机整体采用保温层设备，保温性能好、节约能耗、方便有员操作；
5、 生产线布排成“一”字型，也可以排成“L”型、或者U型；
6、 生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢材质制作，完全符合出品食品卫生标准。
热干面生产线的工作流程：
先和面：将面粉放入到免仓加入一定比例水和提前准备好的调料；
轧面：和好面团后，开始进入轧面机轧面，多组面辊反复多次轧面，知道面板的表面光滑，厚薄均匀不易断；
切条：热干面的直径一般控制在1.5-1.75毫米之间；
煮面：自动淋油蒸煮面条，湿面条不粘连；
主机采用锥度轴承，检修拆卸方便，避免了检修要将压辊拆卸吊起的问题，即不拆压辊直接更换轴承，单人即可操作，15分钟以内解决问题。烘房风扇采用370w低动力风机，每小时可节约消耗十几个kw，达到了即环保又降低成本之目的。给根机采用单动力，不卡杆。面条长度、前后整齐度均不停机就可以调整。同时使前后整齐度可，大幅度降低了剪齐机剪下的湿面头量。
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