类型食品机械
加工定制是
外形尺寸各种尺寸
适用范围休闲食品厂设备
可生产产品类型面条
可售卖地全国
材质304不锈钢
锅巴机操作方法
在蒸煮过程中,由于蒸汽挥发,应尽量少接触小方格盒子;
锅巴做好后,从机内拉出小方格,用锅巴铲把锅巴一整块平整的铲下,然后在锅巴上面放点各地风味小吃,或风味俱佳食品;
工作过程中以每层加温10分钟,然后调小电压,再加热5分钟左右,就可以煮熟锅巴;
锅巴机生产线采用的膨化挤压技术,通过变换模具和改变生产工艺,使操作人员更易、更好的生产出市场行的小食品,满足市场的需求。该生产线占地面积小,配置灵活,易操作,适应性强,深受业内人士**。
锅巴机分为油水分离型和纯油型两种,该设备主要用于面制品、肉制品、鱼制品、豆制品等产品的油炸加工。该设备具有易操作性、升温快、温控性好、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点。
锅巴机特点:
1、设备采用循环水冷却的工艺;
2、内胆为硅酸铝板保温;
3、控温采用两段控温,当温度需要提高时,自动开启;
4、出料方式为减速机带动;
5、排污阀(材质为304不锈钢)设在设备的底部(漏斗形),排渣;
6、设有¢20(304不锈钢)加水阀一个,方便客户在使用的过程中更换内部水;
7、在锅体适当位置设¢25(304不锈钢)阀门一个,方便锅体内油的更换或排放;
8、搅拌叶片与边网、底网的间距为200(可改),可旋转,可变频;
9、设有声音报警,当达到油炸时间时自动开启使用变频调节器,调节搅拌桨转速。
锅巴机加工设备工艺流程:原料配制→拌粉→膨化机→提升→自动油炸→调味→包装
锅巴加工设备设备配置:拌粉机→膨化机→提升机→自动油炸机→八角筒→包装机
随着时代的发展,人们生活水平的提高,对食品的营养质量指标要求也逐步提高,各类食品制作也由传统手工做法转化为全自动机械生产,其生产的产品技术可控,形状可调、口味符合大众需求!锅巴全自动生产设备主要工艺采用双螺杆挤压工艺将原材料通过机筒经过高温、高压、高剪切,使物料膨化以达到所需的组织状态等品质要求。
http://zzdbmj.b2b168.com