生产酸辣粉机 食品机械 鄂州酸辣粉机

制作酸辣粉丝饼具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。以淀粉为原料、20道工序生产而成。
酸辣粉机制成品卫生标准高。粉饼在封闭运行过程中，接触食品部位为不锈钢材质。

酸辣粉机特点：
1、空气能+电磁能干燥技术，节能，品质**；
2、模拟自然环境条件，分段设置温度、湿度控制；
3、长时慢干，提高产品品质；
4、整机接触食品部位为标准304不锈钢，成品受到外部条件污染；
5、配备紫外线装备，保证成品品质；
6、成品粉饼块型整齐，不混汤，入味快，品质出众。

酸辣粉机干燥工艺精良，干燥性能均匀稳定，从而确保粉饼的内在质量和口感。

多功能粉条机只需更换相应模片就能生产不同规格的产品，粉丝一般有0.8mm、1.0mm、1.1mm三种规格；粉条一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm、2.0mm四种规格；扁粉一般有1.0mm×5mm、1.0mm×10mm、1.0mm×15mm三种规格，规格还可定制。 煤.电.气三种加热原理，加热方式多样化.
酸辣粉机器设备是成套的生产线，流水线作业模式，从淀粉入机到成品粉丝出机一条龙生产。生产的过程不需要加入明矾，不需要另建冷库，操作简单方便。设备后段的粉丝烘干线直接定型压碗，用户可以自定义粉饼的形状、重量、大小，再生产碗装、桶装或杯装的酸辣粉丝。
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