生鲜面生产线 岳阳鲜面机厂 自动挂面机厂家

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鲜面机省人工，灵活不占地
在房租越来越高的今天，节省空间对于餐厅来说变的至关重要，节省下来的每一寸空间后都能给餐厅带来利润。面条机灵活不占地，只有0.35平方米㎡大小，店里随便的一个位置都能放得下。不仅节省地方，还节省人工，以前雇佣一个面案师傅至少需要3000元钱，一年下来就要三四万元钱，还不算食宿和，如今一台机器就可以解决问题。

鲜面机的轧辊表面通过磨床的精磨加工，光滑美观，压出的面片光滑，厚薄均匀，保证了良好的挂面质量以及原口感。机器设计合理，采用排列式，链条传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，省时省力。传动平稳，性能高。轧辊采用45#无缝钢管，经过热处理，增加了轧辊的硬度，压出来的面条更光滑，有弹性。

鲜面机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机，自动挑条一次形成面条机，流水线面条机，自动撒粉面条机等几类。

鲜面机将面粉装入面斗，面粉与水在混合器的转动下，均匀混合熟化，开始形成不规则状态的小颗粒，而后小颗粒经过落面窗落入压面辊，压面辊转动逐步压制成表面光滑、具有一定弹性、韧性的面片，面片经过切刀切丝，制作出具有手擀面风味的各种新鲜面条。
压面机使用方法:将压面机靠面案(桌子椅子都可以)边缘卡牢;使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油;轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3,将插头插ty 220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,后调节面辊间隙1.5,复压一次;切面:装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
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