攀枝花大型鲜面机 挂面机械成套设备

面条机各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂经常检查面条机普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整及更换。面条机长时间停用时，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈。
鲜面机的轧辊表面通过磨床的精磨加工，光滑美观，压出的面片光滑，厚薄均匀，保证了良好的挂面质量以及原口感。机器设计合理，采用排列式，链条传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，省时省力。传动平稳，性能高。轧辊采用45#无缝钢管，经过热处理，增加了轧辊的硬度，压出来的面条更光滑，有弹性。

全自动挂面包装机组自动计量、包装、自动送纸、自动刷胶。挂面自动整形处理（一头齐），加送面装置，包装松紧度可调。整机性能：包装速度可达13包/分钟-17包/分钟。产品运用的科学技术，设计特，功能完善，集机械、电子、气动三者技术为一体，经过多次实验、试用、性能稳定、操作方便、为低能耗、环保型产品。该设备分为三部分，挂面包装机，挂面提升机，挂面称重机，设计直观可靠，操作简单，故障率带，运行平稳。一次可包装200克-2000克的挂面。包装速度可达到10/17包稳定速度。电子设备采用的设计原理是经过市场几十年实践的成熟产品所的，通俗易懂，维修方便简单，一次性可放入包装纸张5000张左右。

鲜面机应安放在通风的水平地面上，能保证机器工作时平稳、牢固。在使用前要检查电源电压是否与机器规定使用相符，机器转向是否符合要求，按照说明书安装好顺面簸箕和接面簸箕。拌好的面粉团经过轧辊揉压时应由厚到薄调整轧辊的间隙，经过多次反复揉压，可以提高劲道及口感，安装面条刀时，左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合，旋紧螺母，用固定支架将面条刀固定好。

鲜面机省人工，灵活不占地
在房租越来越高的今天，节省空间对于餐厅来说变的至关重要，节省下来的每一寸空间后都能给餐厅带来利润。面条机灵活不占地，只有0.35平方米㎡大小，店里随便的一个位置都能放得下。不仅节省地方，还节省人工，以前雇佣一个面案师傅至少需要3000元钱，一年下来就要三四万元钱，还不算食宿和，如今一台机器就可以解决问题。
大型全自动面条机的应用提高了面条的加工效率，同时生产出的面条口感也有很大的提升，机器虽然好用，但一定要规范操作，确保安全生产。前段时间，在网上看到一条因不规范操作而出现事故的新闻，说的是一位女工在操作面条机时不小心长发被卷进面条机中，在机器齿轮的绞拉下，撕掉大半个头发，可见马操作的后果非常严重，在此，凯丰面条机再次提醒各位，操作面条机时一定要规范操作，决不可以马大意。 新手买回机器后，首先仔细阅读使用说明书，并对机器的各部位认识熟悉，刚开始做面条必须两个工作人员同时在场，女工人必须将长发盘入帽内，防止发生上述案例事故。
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