遵义大型酸辣粉机厂家 新式酸辣粉厂家

制作酸辣粉丝饼具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。以淀粉为原料、20道工序生产而成。
酸辣粉机实现了挤压技术生产即食粉丝的新发现，提高了产品产业化工艺配套性能，形成了特的系列。

具有实现了全自动、全封闭、多功能、自动上料、自动控温等为一体化生产, 兼备高科技含量、高附加值、纯自然生产工艺，是从事方便粉丝(条)机规模化、国际化、原生态生产企业之智选。

酸辣粉机具有设计特,工艺，装备紧凑，节能降耗，占地面积小， 自动化程度高， 生产用工少，终端产品质量整齐化 ,成品率高，回报利润大等性能，具有设备的显著优势。

酸辣粉机特点：
1、空气能+电磁能干燥技术，节能，品质**；
2、模拟自然环境条件，分段设置温度、湿度控制；
3、长时慢干，提高产品品质；
4、整机接触食品部位为标准304不锈钢，成品受到外部条件污染；
5、配备紫外线装备，保证成品品质；
6、成品粉饼块型整齐，不混汤，入味快，品质出众。
酸辣粉机器设备是成套的生产线，流水线作业模式，从淀粉入机到成品粉丝出机一条龙生产。生产的过程不需要加入明矾，不需要另建冷库，操作简单方便。设备后段的粉丝烘干线直接定型压碗，用户可以自定义粉饼的形状、重量、大小，再生产碗装、桶装或杯装的酸辣粉丝。
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