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一、产品特点
显示和面,按照水和面粉的比例添加到和面机里自动和面。和好的面团轧面,多个轧辊反复轧面,让面富有韧性。把面团压成面板,这个过程跟挂面机是一样的,为的是让方便面口感劲道有弹性。是不是很疑惑为什么方便面是弯曲的,又是怎么弄成的呢?其实就是一个弯曲形状的刀片,切出来就是这样弯曲的形状了。
二、产品优势
本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成。可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。整机结构简单、运行平稳可靠,能耗低,操作、维修简单方便。掉杆率低、成品率高,烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高。可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统。
传动平稳,传动动力准确高效,还有噪音小、无振动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备。是大中型挂面生产企业的理想。特点:采用齿轮传动,运转平稳、安全可靠。齿轮链条传动;采用自动挑条系统。效率高、质量好。自动输送、自动断面、自动上杆、一次成型,节省劳动力;多组轧实,轧辊拉丝,喂料均匀,面板整齐;减速机,链轮链条传动,噪音低,使用寿命长。
三、企业文化
按包装方式:可分为袋装、杯装、碗装三种。我国目前以袋装和碗装为主。袋装成本低易于储存和运输,食用时需另有餐具,因而其方便性不如碗装、杯装的产品。碗装、杯装方便面由于其本身有餐具,具有更好的方便性,但由于包装容器较贵,所以这种产品成本及售价较高。目前,在我国用于包装方便面的各种包装材料回收率低,会给环境造成污染。
四、产品介绍
多功能挂机厂家我国是面制食品**的生产国,也具有世界**的消费市场,面制品作为主食,在人们的食品消费中占据很主要的地位,同时我国也是生产面条**早的国家。解放以后,尤其是**以来,面条产销发展迅速,据不完全统计,我国挂面生产厂家已**过**0家,年生产挂面200万吨以上,销售额80亿元以上。
面叶机多功能挂机厂家东霸面机 可信品牌当小型和面机械的轴承出现转子与轴分离时,先用耐高温的502粘接剂对复位的转子与小型和面机械轴的间隙进行注灌,被注灌件要垂直放置,动作要迅速。完成和面机轴承的两端注灌后,再用40%的盐水复浇灌,放置几天后,便可装配使用。总之,小型和面机在使用过程中难免会出现轴承磨损问题,但是,只要我们及时对轴承磨损的程度进行修复或者更换保证轴承的运行质量,保证和面机的正常运行。同时,在使用小型和面机时应做好维护工作,减少机械零部件的磨损,提高生产效率。
机器试运转或磨合时观察有异常噪音应及时排除。碎面头不能直接放入面斗,应用拌面机打碎。机器使用完后应清理干净,尤其轧辊面丝刀上,要将残存的干面渣清理干净。切条丝刀的放入与取出必须在切断电源时操作,严禁用手触摸丝刀等运转件,防止发生伤人事故。面叶机多功能挂机厂家东霸面机 可信品牌
五、服务
保证各转动部位的润滑,有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班二次加注20#-30#机油,切刀表面、轧辊表面每班完毕后,加少许食用油。单组机头(60、100型)轧机、拌面联合机的离合一定要在停机状态下进行离合。压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯。应保持各齿轮、滚动轴承的润滑。严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内。每半年更换一次轴承油脂。严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
六、行业资讯
7组鲜面机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所**型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。(全自动挂面机),是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,工作省力。面叶机多功能挂机厂家东霸面机 可信品牌
其实对于煮面条正确的做法应该是在锅里面加入一些水,然后打开火到水还没有完全烧至沸腾的时候,就开始把面条下在锅里进行中,也就是说等我们看到锅或者锅的周围开始有一些密集的小泡泡冒出来的时候,我们就可以来煮面了,等到面条差不多快要煮熟以后,我们就可以把面条捞出来了,然后在凉水里面过一下凉水,过好凉水之后,就可以再把面条放在锅中煮了,然后再加上一些自己喜欢的菜品就可以了,这样煮出来的面条口感吃起来才会更加的劲道。
七、应用范围面叶机多功能挂机厂家东霸面机 可信品牌
开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物,清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。入面时较易将手带入轧辊内,操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面,否则较易导致人身伤害和机器损坏。各加油点每班加注润滑油一次,选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次,选用该机润滑脂。
八、公司简介
工艺原理:真空和面就是在真空负压状态下和面,小麦粉微粒在负压状态下与水搅拌,由于没有空气分子的阻隔,能更加充分、迅速、均匀地吸收水分,从而促进面团的蛋白质网络结构充分转化,大大提高面制品品质。较普通和面技术,可使面团增水-面团内游离水减少,压延中不易沾辊;面团颗粒更小,喂料更加均匀、流畅。小麦粉微粒吸水均匀充分,面筋网络结构充分形成,可使面团色泽金黄,密实度和强度明显提高,从而使制成的面品可口、滑爽、筋道、不混汤(溶出物减少)。
J形橡胶圈密封,唇部密封,接触面宽度很窄(0.03-0.5mm),回弹力很大。型橡胶圈密封,是利用安装沟槽使密封圈预压缩而密封,型圈具有双向的密封能力。面条机结构简单,尺寸紧凑,成本低廉,适用于批量生产。使用工作中,主要就是通过以上四种方法密封的。面叶机多功能挂机厂家东霸面机 可信品牌