类型食品机械
加工定制是
外形尺寸各种尺寸
适用范围休闲食品厂设备
可生产产品类型面条
可售卖地全国
材质304不锈钢
产地河南
郑州东霸面机设备有限公司是国内制面行业的科技创新型民营股份制企业,公司具有四十年生产各类面制品设备的历史,是国内从事面制品设备制造的厂家。
锅巴机新型电热连续式生产锅巴的设备,利用电热丝发热,把大米蒸煮成焦。使其成为香脆的锅巴,是一种小本经营致富的简洁方式。
我司锅巴机服务,为您**:
我公司拥有一支能心系用户、**的服务队伍,面向全国客户,随时提供的服务。公司郑重承诺用户购机后,设备质保一年,并维修!
锅巴机操作步骤
1、锅巴料的准备:选择比较带粘性的大米,在工作前用冷水浸泡3-5小时;
2、把浸泡好的大米,放入机器的小方格内,每格大约50-100g大米,然后放水至小方格容积的一半左右。然后打开电源加热,蒸煮为黄褐色;
3、开电源时好逐层打开,以开2至3层为佳,因为本机共5层,先开下面3-6层,然后把蒸煮好的大米放入上面1至2层保温,再把下面的又可以加热,这样循环有锅巴出又不大耗电,又不会功率太大;
4、在蒸煮过程中,由于蒸汽挥发,应尽量少接触小方格盒子;
5、锅巴做好后,从机内拉出小方格,用锅巴铲把锅巴一整块平整的铲下,然后在锅巴上面放点各地风味小吃,或风味俱佳食品;
6、工作过程中以每层加温10分钟,然后调小电压,再加热5分钟左右,就可以煮熟锅巴;
7、每个小方格锅巴卖出后,用洗涮把抹一下格内,以防锅巴粘住盒子;
8、调温开关指示灯,可知道加热电流的大小;
9、本机共6层,每层功率为25-800W(可调),同时开启大功率4800W;
10、本机放置于干燥通风环境工作,注意,以防触电。
锅巴机二道油渣全自动流水线油炸锅,做这个是为了跟客户生产工艺贴合。主要是很多客户的工艺不同,前面开始的油炸温度是非常高的,要米浆入油后能快速彭发起来。而*二次成型后的油炸就不需要了,基本作用就是炸透的过程,设备可以自动调速,自动控温。带油烟罩,让设备不会产生过多的油烟造成环境不好。
公司技术力量雄厚,设备好,是国内研制、开发、制造食品机械的厂家。公司依靠科技,质量及完善的服务,不断发展壮大,具有的计量检测设备,建立了完善的质量保证体系。
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