双峰热干面机厂家 热干面机厂

自动热干面成套设备 全自动蒸面成套设备 全自动炒面成套设备 各种熟面成套全自动生产线设备
流水线设备，省人工、效率高，用于生产各种不同的熟面条。直径不同粗细、不同长短，产量每小时200kg、300kg、500kg、1000kg、2000kg等。客户可按照生产需求定制设备。
工艺流程为：盐水混合--盐水计量--拌面--熟化--压面--煮面--上油--风冷--切断--绞面--包装。
主要部位采用了45#锻钢齿轮，轧辊采用了45#无缝钢管，经过热处理，增加了轧辊的硬度，压出来的面条更光，更有劲。机器应安放在通风的水平地面上，能保证机器工作时平稳、牢固。在使用前要检查电源电压是否与机器规定使用相符，机器转向是否符合要求，按照说明书安装好顺面簸箕和接面簸箕。拌好的面粉团经过轧辊揉压时应由厚到薄调整轧辊的间隙，经过多次反复揉压，可以提高劲道及口感，安装面条刀时，左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合，旋紧螺母，用固定支架将面条刀固定好。

在挂面的生产中，挂面机的应用不仅提高了生产效率，而且压制的挂面条粗细均匀，压制面条自动切断、自动上杆，降低了挂面生产的劳动力。在使用挂面机的过程中，有时会由于操作上的失误，导致机器出现在压面条时出现一些问题，下面就一些常见的故障给上解决的方法，希望对大家有帮助。压面皮时跑偏，这种情况是压面辊的两端间隙不同造成的，调整压辊的间隙，使两端的空隙一致，即可解决面皮跑偏的问题。面皮有曲波形，该情况是辊间刮刀和面刀的安装角度过大造成的，通过适当的调整即可解决。面皮或面条沾连，是由于拌面时水分过大，或干粉盒内面粉不足，不能正常撒干面粉导致压面时出现沾连，注意上述情况即可。面条无法自动断条，检查断面口的刀刃与底板的位置，调整到位后压面条时就会自动将面条切断。

操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，*三组下来的面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作完毕。三步方法，就可以正确的使用面条机了，大型的面条机不仅生产速度快，且使用的人力也有限，这就大大的降低了成本。在使用面条机的过程中也需要了解到它的使用守则：使用初期应当增大接触面积，保证能够正常的运转，可以减少磨损。使用时当轧辊副间有硬质的颗粒经过时，会在零件上面划出痕迹，形成沟痕。所以在使用时要保证面粉的干净，以及工作环境好。轧辊的硬度越大出现的磨损就越小，出现的硬质颗粒越大出现的磨损就越大。

挂面行业竞争加剧，差异化、多元化是必然趋势。保鲜湿面（或名为水煮型熟食面），是将水擀面技术应用于工业化大生产的速食面制品。采用真空和面，恒温恒湿熟化，连续压延、水煮、水洗、酸浸、包装、巴氏杀菌等工艺加工而成，保持了传统水煮面的良好特性，达到了机器模拟的手擀面效果，具有营养、卫生、保质期长、携带和使用方便特点。
市场结构发展多变化，在一瞬间有多种变化模式，因此需要我们根据市场发展趋势，来不断寻找新的变化模式，结合多元化特点，来展开新的结构化模式，这样才能督促市场结构的发展，更好的立足于市场。为行业增添新的选择性，这样才能督促我们有所成长，创造日新月异的生活。
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