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郑州东霸面机设备有限公司主营产品有挂面机设备,手盘面机生产线设备,方便面机生产线成套设备、热干面生产线设备,波纹面生产线设备,熟面生产线设备。电话:13938221249

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    更新时间:2025-03-16   浏览数:218
    所属行业:食品机械 米面机械 面食机
    发货地址:河南省郑州  
    产品数量:9999.00台
    单 价:1000.00 元/台 起
    发货地郑州 型号齐全 品牌东霸面机 产品数量10000 类型热干面机
    全自动热干面加工成套设备
    一、产品特点:
    1、生产能力:800kg/h-1000kg/h
    2、速度可调,采用无级调速。
    3、漂烫温度控制,自动在90~120℃范围内调节。
    4、蒸煮机筒体可根据客户要求制作保温层,以便有员操作。
    5、生产线布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
    6、生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢材质制作,完全符合出品食品卫生标准。
    蒸煮食品流水线,传动式蒸煮线,全自动蒸煮流水线,可以直接把成品面条落入蒸煮机里面,自动不断的蒸煮传送到下一个设备抹油或冷却,可以电加热或者蒸汽加热。根据客户产量需求定做机体型号。
    可以改善烘干工人的工作场所,*三因毋须严格注意/保潮0,整个烘干工艺性能易掌握,基本情况下了挂面酥条问题。在面条机水箱下方安装风机,风机上安装的风筒延伸至出料口下方。
    面条机操作标准:使用面条机前应进行空运转,确认无异常后方可正常工作。面条机开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物,清理完毕后方可开机。擦拭面条机时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。面条机入面时较易将手带入轧辊内,操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面,否则较易导致人身伤-害和面条机损坏。
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    我国南北方都有吃挂面的习惯,也是世界上的生产国和消费国。近几年,面食需求有变迁,全谷物、湿鲜面市场需求增大。行业竞争加剧,对挂面生产工艺提出了新的要求,所以,当前挂面产业正走在了一个工艺与设备创新的关键路口。挂面品类深入人心,市场销售份额不断扩大,更使中国挂面品类的生产、销售及装备,均在**处于较高水平。
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    挂面行业竞争加剧,差异化、多元化是必然趋势。保鲜湿面(或名为水煮型熟食面),是将水擀面技术应用于工业化大生产的速食面制品。采用真空和面,恒温恒湿熟化,连续压延、水煮、水洗、酸浸、包装、巴氏杀菌等工艺加工而成,保持了传统水煮面的良好特性,达到了机器模拟的手擀面效果,具有营养、卫生、保质期长、携带和使用方便特点。
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    操作时,应防止硬物进入轧辊间,以免损坏两轧辊。 操作程序:为提高面皮质量,延长机器使用寿命,节约能源,请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间,以免发生意外伤害。所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。每次用完后对该机认真清洁一次,确保饮食卫生,清洁时,不得用锐器刮两轧辊,也不得用喷水管清洗。每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次,选用齿轮油或20#机油或食用油均可,每次加注量以加注数十滴为宜,涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次,选用钙基润滑脂。检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。机器长时间停用时,应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。
    -/gbadfag/-
    热干面是武汉颇具的早餐小吃。热干面原本是武汉的食品,在湖北很多地方(如随州、襄阳、孝感等地区)都颇受欢迎,热干面在黄石地区早餐也俗称凉面,传到了信阳之后,也成了信阳人的,随着湖北人在其他省市的人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食。
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