范县热干面机 热干面机器

全自动热干面加工成套设备
一、产品特点：
1、生产能力：800kg/h-1000kg/h
2、速度可调，采用无级调速。
3、漂烫温度控制，自动在90~120℃范围内调节。
4、蒸煮机筒体可根据客户要求制作保温层，以便有员操作。
5、生产线布排成“一”字型，也可以排成“L”型。
6、生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢材质制作，完全符合出品食品卫生标准。
蒸煮食品流水线，传动式蒸煮线，全自动蒸煮流水线，可以直接把成品面条落入蒸煮机里面，自动不断的蒸煮传送到下一个设备抹油或冷却，可以电加热或者蒸汽加热。根据客户产量需求定做机体型号。
使用挂面机将面粉加工成挂面，主要分为四步，分别为：拌面、压面、切条和烘干，经过一系列的操作，挂面后被烘干成型，做成粗细一致的挂面条。下面我们分别来看看各步骤中的细节：拌面：拌面是加工挂面的步工序，也是重要的一步，拌面时应掌握好拌面的水分，应根据使用的面粉筋度来决定添加水的含量，拌好的面应呈松散的颗粒状，用手握可以成团，轻轻揉搓能松散复原即为合适。压面：压面是通过挂面机的多个压面辊压制，对于压面辊的调整方法，通常是初压面片的厚度不低于4-5mm，复合前相加的厚度为8-10mm，后一道压成的面片在1 mm以下，并将面片压实压光。压面片的厚度可根据实际需求来调整，前面我们提到过关于面条机压辊的调整方法说明，大家可以看看相关的调整说明。

在挂面的生产中，挂面机的应用不仅提高了生产效率，而且压制的挂面条粗细均匀，压制面条自动切断、自动上杆，降低了挂面生产的劳动力。在使用挂面机的过程中，有时会由于操作上的失误，导致机器出现在压面条时出现一些问题，下面就一些常见的故障给上解决的方法，希望对大家有帮助。压面皮时跑偏，这种情况是压面辊的两端间隙不同造成的，调整压辊的间隙，使两端的空隙一致，即可解决面皮跑偏的问题。面皮有曲波形，该情况是辊间刮刀和面刀的安装角度过大造成的，通过适当的调整即可解决。面皮或面条沾连，是由于拌面时水分过大，或干粉盒内面粉不足，不能正常撒干面粉导致压面时出现沾连，注意上述情况即可。面条无法自动断条，检查断面口的刀刃与底板的位置，调整到位后压面条时就会自动将面条切断。

“随着宏观形势变化，几乎所有产业面临新的社会经济和科技变化带来的机遇与挑战，如今中国经济发展变化深刻，展现出四大特征：渠道与需求层次多元化、老龄化加速、制造业从3.0迈向4.0阶段，行业管理层及劳动力结构年轻化趋势比较明显。”与此同时，面食消费需求发生变迁。2016—2020年，中国挂面行业发展将面临重要转折。随着中国人收入增加，消费者在购物选择时，目前看中三个因素，分别是安全、有益健康、方便，不仅仅只是考虑性价比和价格。

挂面机调整后方可压面。出面条的好坏，重点在拌面和面粉的质量上，拌面时要注意加水适量，一般冬季加水28%，夏季25%，拌面时间一般在10分钟左右。在压面过程中发现面片两边厚薄不匀，调整轧辊两侧墙板上的手轮，调整到厚薄一致，厚度达到要求，锁紧手轮上的紧固螺母。
市场结构发展多变化，在一瞬间有多种变化模式，因此需要我们根据市场发展趋势，来不断寻找新的变化模式，结合多元化特点，来展开新的结构化模式，这样才能督促市场结构的发展，更好的立足于市场。为行业增添新的选择性，这样才能督促我们有所成长，创造日新月异的生活。
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