嘉祥热干面机厂家 热干面机生产设备 提供技术指导

自动热干面成套设备 全自动蒸面成套设备 全自动炒面成套设备 各种熟面成套全自动生产线设备
流水线设备，省人工、效率高，用于生产各种不同的熟面条。直径不同粗细、不同长短，产量每小时200kg、300kg、500kg、1000kg、2000kg等。客户可按照生产需求定制设备。
工艺流程为：盐水混合--盐水计量--拌面--熟化--压面--煮面--上油--风冷--切断--绞面--包装。
热干面机的特点
1、生产力高：在300-1000kg每小时
2、工作的速度可以根据不同的要求下随意调整。
3、煮面的时候的温度可控制，温度在80-95°的范围之间可以调整。
4、所消耗的蒸汽的量度：一般每蒸煮到一吨多的产品时所需要消耗0.5T/h×0.5Mpa
5、蒸煮热干面的桶锅可以制作成里面添加保温层，使煮好的面的温度可以控制在一定范围内，（这个可以根据客户要求加装）。
6、生产线可以根据车间的空间摆放位置，可以摆放成“——”字型，空间较小一点的还可以摆放成“L”型，两种的摆放方式都可以让热干面机正常的工作。
7、热干面机的生产设备材质，大部分都是采用国家标准要求的403不锈钢材质制作，很好的符合了国家对食品的要求标准。

挂面包装机因其比人工技术能给企业带来更多的利润而广受欢迎。可以大大提高生产效率，比人工多几十倍，其包装产品质量指标可以得到保证，使产品能够更好地出口，这一点是手工**的。同时，包装机改变了传统的包装方式，大大降低了劳动强度，实现了真空包装、等压灌装等手工无法实现的包装技术。即使在包装一些性和放射性产品时，也避免了与这些有害气体的直接接触，并确保了工人的健康。

切面成型刀是将面片切成挂面条，可以更换不同规格的压面刀来改变挂面的粗细规格。自动上杆装置是通过链条传动，自动将成型的面条送到面架的**部，对于新购买的机器，如果出现挂面上杆时两端长度不一样时，可以参考我们前面讲到的《如何调整全自动挂面机的上架杆》。以上就是该机的结构组成部分与各部分的作用，更多详细的参数与说明，可通过我们中提供的产品来了解详细的说明，同时也欢迎您来电咨询。

使用挂面机加工热干面工艺及配方：和面：面粉中要加入食盐和食用碱，比例为250∶2∶1，碱使用前先化水存放一天（此配方也适用于碱水面），面条直径控制在1.5～1.6毫米之间。掸面：掸面要用大锅、大火，每次下面2公斤，煮沸后加生水，用长筷子上下翻动，防止面条成团。上盖再煮沸，待面条出现透明质感，即八成熟后起锅。快速淋生水一次沥干，摊在案板上淋上熟油拌开。一般25公斤面淋1.5～2公斤油。烫面：水沸后，用笊篱盛面在沸水中来回浸烫数次，待熟透滚热后迅速盛入碗中。配料：上好酱油10克、香醋4克、胡椒0.5克、味精0.5克、芝麻酱15～18克，小麻油5克、酱红白萝卜丁各4克、香葱5克，另外，酱油中要按50∶1的比例溶入绵白糖。芝麻酱制作：白芝麻或黄芝麻中火炒熟，炒至有香味，口感脆爽时起锅，再用搅拌机打碎，石磨研磨成芝麻酱。后在芝麻酱中加入四成小麻油。
全自动熟面加工成套流水线。该机选用优质食品级304不锈钢材料加工制造，符合食品安全要求。该煮面流水线设备是网带自动传送、自动出料及自动上油、风凉、切断、搅面的设备，整套流水线只需3人即可操作，代替了传统劳动力，该机采用保温设备，减少能源浪费，安全可靠，降低了生产成本。产品符合国家卫生标准要求，是食品加工厂、餐饮食业制作面食品的理想机械产品。
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