泰兴热干面机价格 热干面机器 免费技术指导

设备介绍：
本设备主要针对热干面生产之用，本条生产线自动化精度高、节电，本机由拌粉提升、热化、压延、成型、醒凉、蒸煮、喷油、风干、提升、打散、包装等十二部分组成，是加工热干面的设备。生产线减少了机器与人接触次数，无须人工投面，消除风险隐患，降低了工人劳动强度。结构紧凑，操作方便，动力强劲，低噪音、机身采用良好钢材，轧辊采用高强合金辊，强度高、压力大、经久耐用，不变形。生产出的热干面厚薄均匀可调，表面光洁，面条垂直，煮熟快，不糊汤，不粘连，不断条，口感好。
挂面机使用与维护：挂面是用来加工面片、面条、挂面的，出厂前未加润滑油，因此在安装试车前必须检查个部油孔是否通畅，加油后方可开动，开动后必须空转10分钟左右，再检查各部螺栓、齿轮、链轮是否松动，齿轮咬合是否合理。调整后方可压面。出面条的好坏，重点在拌面和面粉的质量上，拌面时要注意加水适量，一般冬季加水28%，夏季25%，拌面时间一般在10分钟左右。在压面过程中发现面片两边厚薄不匀，调整轧辊两侧墙板上的手轮，调整到厚薄一致，厚度达到要求，锁紧手轮上的紧固螺母。面斗内叶刺是代替人工和面的，不得随意拆除，面斗内加面，不得过量压实，操作时严禁用手直接进入面斗内和面。

在北方，现在的一些饭店所卖面条都是从各个面条制作商哪里进货的，而面条生产商都是使用面条机生产的，因为这样既可以节省费用，又可以大大的节省时间，并且面条机做出来的面口感也不错，还更有劲道。面条机制作面条的方法：和面：将面粉倒入拌面机内，然后按规定25%左右的比例进行加水，启动运力，把面和水拌均匀达颗粒状（10分钟后使用），即可使用.调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙的参考数据是：（330以上机组例外）在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮。

醒面。活好面后，对其进行充分醒面，达到熟化。压面。采用硬度达到HRC49-52的冷硬合金钢材质压辊，直径较大，压延力度强，吧熟化后的“熟粉”经合理的压延比对辊逐步压薄到所需厚度，形成西米的面筋网络组织。切面。通过切面刀切成不同规格的面条：烘干系统。把切好的面送入烘干室。烘干系统是保证挂面质理的重要环节，目的是在适当的温度、相对温度和通风、排潮等因素相互作用下冷风定条、保潮出汗、升温降潮、降温散热四个阶段，去除湿面条中的水分，稳定挂面质量。

主要部位采用了45#锻钢齿轮，轧辊采用了45#无缝钢管，经过热处理，增加了轧辊的硬度，压出来的面条更光，更有劲。机器应安放在通风的水平地面上，能保证机器工作时平稳、牢固。在使用前要检查电源电压是否与机器规定使用相符，机器转向是否符合要求，按照说明书安装好顺面簸箕和接面簸箕。拌好的面粉团经过轧辊揉压时应由厚到薄调整轧辊的间隙，经过多次反复揉压，可以提高劲道及口感，安装面条刀时，左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合，旋紧螺母，用固定支架将面条刀固定好。
设备功能：*三代多功能成型机具有一次成型、定量、生产包装、产品*斤斤称重等特点，三相（380V）和两相（220V）电源均可生产，操作方便、快捷，更换模具只需数秒钟就可完成操作！
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