肃宁热干面机 热干面机生产设备

全自动热干面加工成套设备
一、产品特点：
1、生产能力：800kg/h-1000kg/h
2、速度可调，采用无级调速。
3、漂烫温度控制，自动在90~120℃范围内调节。
4、蒸煮机筒体可根据客户要求制作保温层，以便有员操作。
5、生产线布排成“一”字型，也可以排成“L”型。
6、生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢材质制作，完全符合出品食品卫生标准。
蒸煮食品流水线，传动式蒸煮线，全自动蒸煮流水线，可以直接把成品面条落入蒸煮机里面，自动不断的蒸煮传送到下一个设备抹油或冷却，可以电加热或者蒸汽加热。根据客户产量需求定做机体型号。
挂面机使用与维护：挂面是用来加工面片、面条、挂面的，出厂前未加润滑油，因此在安装试车前必须检查个部油孔是否通畅，加油后方可开动，开动后必须空转10分钟左右，再检查各部螺栓、齿轮、链轮是否松动，齿轮咬合是否合理。调整后方可压面。出面条的好坏，重点在拌面和面粉的质量上，拌面时要注意加水适量，一般冬季加水28%，夏季25%，拌面时间一般在10分钟左右。在压面过程中发现面片两边厚薄不匀，调整轧辊两侧墙板上的手轮，调整到厚薄一致，厚度达到要求，锁紧手轮上的紧固螺母。面斗内叶刺是代替人工和面的，不得随意拆除，面斗内加面，不得过量压实，操作时严禁用手直接进入面斗内和面。

面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所**型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。面辊(全自动挂面机)，是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高效高产、节时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮链条传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。

“随着宏观形势变化，几乎所有产业面临新的社会经济和科技变化带来的机遇与挑战，如今中国经济发展变化深刻，展现出四大特征：渠道与需求层次多元化、老龄化加速、制造业从3.0迈向4.0阶段，行业管理层及劳动力结构年轻化趋势比较明显。”与此同时，面食消费需求发生变迁。2016—2020年，中国挂面行业发展将面临重要转折。随着中国人收入增加，消费者在购物选择时，目前看中三个因素，分别是安全、有益健康、方便，不仅仅只是考虑性价比和价格。

可以改善烘干工人的工作场所，*三因毋须严格注意/保潮0，整个烘干工艺性能易掌握，基本情况下了挂面酥条问题。在面条机水箱下方安装风机，风机上安装的风筒延伸至出料口下方。
面条机操作标准：使用面条机前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。面条机开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭面条机时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。面条机入面时较易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则较易导致人身伤-害和面条机损坏。
热干面是武汉颇具的早餐小吃。热干面原本是武汉的食品，在湖北很多地方（如随州、襄阳、孝感等地区）都颇受欢迎，热干面在黄石地区早餐也俗称凉面，传到了信阳之后，也成了信阳人的，随着湖北人在其他省市的人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食。
http://zzdbmj.b2b168.com