霍山熟面机 双牌熟面机 厂家价格直销

烘干工序：烘干工序是保证挂面质量的重要环节。目的是在适当的温度、相对湿度和通风、排潮等因素相互作用下，经过冷风定条、保潮出汗、升温降潮、降温散热四个阶段、去除湿面条中的水分，稳定挂面质量。

在进行生产之前应该对于原材料有一定的把关，要切记好的原材料是高质量产品的根本**。面条生产线饧面输送机或U型熟化机等停机后一定要清洁卫生，避免滋生造成生产污染。面条机的烘干设备很重要，应该加以完善，设备在运转的过程中操作人员对于面条机的性能控制要有一个全面的把控，严格按照生产要求来走。停机后保持机械的清洁，各轧辊内无残存，无面坯。

中型面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确高效，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是大中型挂面生产企业的理想产品。

压片、切条工序：压片、切条是挂面成型的主要工序。目的是把和面、熟化后的“熟粉”经合理的压延比对辊逐步压薄到所需的厚度，形成细密的面筋网络组织、通过切面刀切成不同规格的面条，经自动挂杆装置排送入烘干室。

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