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在进行生产之前应该对于原材料有一定的把关，要切记好的原材料是高质量产品的根本**。面条生产线饧面输送机或U型熟化机等停机后一定要清洁卫生，避免滋生造成生产污染。面条机的烘干设备很重要，应该加以完善，设备在运转的过程中操作人员对于面条机的性能控制要有一个全面的把控，严格按照生产要求来走。停机后保持机械的清洁，各轧辊内无残存，无面坯。

不可用锐气刮两轧辊及面条刀。面条机入面时较易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则较易导致人身伤-害和面条机损坏。

挂面机保养就应该懂得保养的相关知识，懂得保养应该注意的技巧，懂得保养时候分寸。接下来小编就给大家简单的说说，希望对大家有所帮助。操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作。本机严禁反转。每半年更换一次轴承油脂。开机前检查各部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故。

自动面条机是一种安全高效的挂面机加工设备，它生产出来的面条粗细统一，筋道可口，广泛用于食堂、饭店及面条加工厂，使用面条机时要先进行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可进行使用，注意启动机器前要检查轧辊有没有杂物，送面时操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离，机器运转时不能用木棒往里捅面，否则会导致机器损坏，严重时可能会危及人身安全。

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