米粉烘干机生产厂家老商家专业供应东霸面机

米粉烘生产厂家老商家专业供应东霸面机挂面的不仅仅由原料决定，挂面机在其中起到很大作用，在选择挂面的外观和形状方面，我们要思考选择什么类型的挂面机。挂面机一般的刀辊采用直线型的加工，在使用中经常出现的现象有：两端切断中间切不断，或中间切断两端切不断，这是因为两端受力大，中间受力小不均匀，易使两端过早地磨耗掉，刀槽内存积碎片影响面条，甚至整刀损坏报废。而采用抛物线原理加工的刀辊，是经计算机精密挠度后再依长期积累的实际值修正，使刀辊各点受力均匀，刀刃不易变形，在调节中间与两端的压力时，仍能保持受力均衡，主要是了刀辊的使用寿命。

二、企业简介

郑州东霸面机设备有限公司追求卓越、令用户满意是我们的服务宗旨。我公司几十年坚持自主创新，以发展我国食品工业现代化为己任，致力于各种先进制面工艺和面制品设备的研发，为制面企业生产面制品提良的装备。我们竭诚欢迎新老朋友垂询和光临我公司考察洽谈。

挂面机使用寿命的六大操作要求？做挂面的们每天都在跟挂面机打交道，如若操作不当或者不合理，很容易引起挂面机压面的效果，不仅会使挂面机的使用寿命达不到预期的时长，同时还严重影响面条的口感味道，挂面机设备厂家为大家总结六条挂面机操作的标准要求，供各们面机操作员交流。使用前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。

三、企业文化

“信誉，诚信为本。”一直是公司的宗旨。公司全体员工真诚欢迎新老客户的光临。“以优取胜、以诚取信、、用户至上”永远是我公司的宗旨，我公司全体员工将以“开拓、进取、求实、创新”的精神与同仁共创美好的明天，并期盼更好地与广大新老客户真诚的合作。

四、产品介绍

米粉烘生产厂家挂面机传动部分：传动机构在机器中占有重要的地位，其种类和形式也非常繁多，但大多数都已经标准化，可从标准中直接选用。传动部分是远东部分于执行部分之间的连接部分，可以传递运动和动力，实现增减速、变换运动形式等。如机床的变速箱、传动丝杠，自行车的传动链、链轮等。挂面机操纵活控制部分：其作用是对机器的运行状况进行监控，并根据反馈进行适当的操作，从而保证机器始终处于正常的运行状态。常用的控制装置主要有挂面机装置、电子装置、电气装置等。

五、产品优势

全自动挂面机操作简单，并且拥有诸多优点，接下来小编就给大家简单的说其性能特点及其选购要点。性能特点：采用齿轮传动，运转平稳、可靠。采用自动挑条，效率高、好。自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型。米粉烘生产厂家老商家专业供应东霸面机

挂面行业竞争加剧，差异化、多元化是必然趋势。保鲜湿面（或名为水煮型熟食面），是将水擀面技术应用于工业化大生产的速食面制品。采用真空和面，恒温恒湿熟化，连续压延、水煮、水洗、酸浸、包装、巴氏等工艺加工而成，保持了水煮面的良好特性，达到了机器模拟的手擀面效果，具有营养、卫生、保质期长、携带和使用方便特点。产品不需添加防腐剂，不经过高温高压，不油炸，营养相对较少，面条水煮保湿销售，面条筋道、鲜美，口感，只需要加热就可以，凸显便捷优点。近年来，保鲜湿面也逐渐被国内市场接受并认可。鲜湿面的市场开拓与产品创新也引起了业内人士的重点关注。河南工业大学食品学院教授陆启玉则表示，鲜湿面的创新应明确定位，好吃、营养、、愉悦感都要顾及。

六、产品特点

多功能挂面机采用现代优良原理，内部结构、外观效果更趋合理，设计合理。利用现代力学原理，对其传动功能进行更新，使其在不改变功率的情况下，产量大为。一机多用，面食新品种，除生产带馅面条外，还可生产带馅麻花面、手擀面、意大利空心面、龙须面等。经济实用，机型虽然更新，但价格更优惠更接近大众化需求水平。多功能带馅面条机使用220Ｖ照明电，电机功率2.5ＫＷ,带馅面条直径3.3-3.8毫米，面积5平方米，两人操作班产800斤左右。能生产挂面云吞面饺子皮混沌皮等一集多用，适合面食用户使用。

七、应用范围

随着我国国民经济的不断发展，人们生活不断，挂面机对粮食的需求不再单单是解决温饱问题，而是要求营养化、绿色化，挂面机可以对小麦进行粗粮细作，人们对食 品多样化的追求。市场经济发展趋于成熟，挂面机拥有各自的市场。的市场是巨大的，是发展不平衡的，有需求进口小麦制品的大公司，也有需求成套设备的小企业。市场更是参差 不齐，我国的中挂面机不仅国内用户的需求，并且还大量出口国外。

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八、注意事项

小型面条包装机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所**型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。全自动挂面机，是一种新型面条线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。面条机长时间不使用，夹缝里会有些杂质，这样对面条的加工会有卫生问题，可以使用热水稀释点洗洁精，滴到往有杂质的部位，几分钟后，里面的杂质就会软化，再用牙签剔除干净就行了。

九、行业前景

2018年全年实则为各大企业的短暂缓冲与休整年。24家规模以上挂面企业生产线运行仅15条，生产线的小幅度及大批小企业的被淘汰，腾让出部分市场，使2016年挂面市场的竞争相对平缓，由此致24家**企业市场运行平稳亦快速增长。而2017年，则是大企业产能加速扩张的“血拼之年”。据初步统计，24家企业中，将有近100条1.5米的大型挂面装备生产线调式与生产，产能急速30%，供大于求的局面将加速价格战的血拼，供给侧的改革势在必行。

我国是食品生产和消费大国，食品工业发展较快。但食品工业发展仍较粗放，一些小作坊生产设备较落后，产能低，污染大。今后，有关部门仍需加强食品产业结构亟需，推动食品工业走高科技、少污染的新型工业化道路。食品机械企业也需紧跟时展步伐，顺应发展潮流，产品技术含量，走节能、环保、之路，帮助食品企业又好又快发展。

十、操作规程

1、挂面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用。
2、挂面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗。
3、挂面机操作人员在机器运转中，不能将手放入箱斗内。
4、挂面机操作人员每天应往注油孔内加注油;坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油。
5、每台和面机都应有专人，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进行下一步操作。
6、如果发现设备运转异常，应立即关掉电源，通知**部维修。

十一、服务

凭借自身拥有的双线优势，在服务方面愈做完善，为消费者解除购物顾虑的同时，也在行业中树立了新成员，为行业服务升级提供了新方向。目前，公司已将服务位，不断追求新的突破，未来能否在服务方面继续全行业，让我们拭目以待。

使用挂面机加工热干面工艺及配方：和面：面粉中要加入食盐和食用碱，比例为250∶2∶1，碱使用前先化水存放一天（此配方也适用于碱水面），面条直径控制在1.5～1.6毫米之间。掸面：掸面要用大锅、大火，每次下面2公斤，煮沸后加生水，用长筷子上下，防止面条成团。上盖再煮沸，待面条出现质感，即八成熟后起锅。快速淋生水一次沥干，摊在案板上淋上熟油拌开。一般25公斤面淋1.5～2公斤油。烫面：水沸后，用笊篱盛面在沸水中来回浸烫数次，待熟透后迅速盛入碗中。配料：上好酱油10克、香醋4克、0.5克、味精0.5克、芝麻酱15～18克，小麻油5克、酱红白萝卜丁各4克、香葱5克，另外，酱油中要按50∶1的比例溶入绵白糖。芝麻酱制作：白芝麻或黄芝麻中火炒熟，炒至有香味，口感脆爽时起锅，再用搅拌机打碎，石磨研磨成芝麻酱。后在芝麻酱中加入四成小麻油。米粉烘生产厂家老商家专业供应东霸面机