食品机械 杂粮挂面机生产厂家型号齐全东霸面机

食品机械 杂粮挂面机生产厂家型号齐全东霸面机现在购买挂面机的越来越多了，主要是很多人都了解了挂面机这个机器了，这种机器制作挂面的速度非常快，但是如果机器不清晰的话，会做出低的挂面，下面小编就和大家聊一聊怎样清洗挂面机。挂面的生产车间应该干净整洁，生产操作员应该穿戴专业的，需要进行无尘生产，这样生产出的面条会非常干净。再一个就是挂面机的清洁问题了，机器的干净程度也了所生产的挂面干净程度，毕竟没人想制作出很脏的挂面机。

二、企业简介

郑州东霸面机设备有限公司具有雄厚的研发、制造能力和丰富的，主要生产日产3一50吨中温，低温挂面生产线成套设备，阳光风干面生产线设备，鲜面生产线设备，面叶生产线设备，熟面生产线成套设备、热干面生产线设备，波纹面生产线设备，乌冬面生产线设备、手盘面生产线设备，蝴蝶面生产线设备，儿童颗粒面生产线设备，炒面生产线设备，米粉烘干生产线设备，锅巴生产线设备，等系列一百多种机电一体化产品。可为用户提供从工艺设计、产品制造、设备安装、人员培训等的优质服务。

轴承零部件在小型和面机的运转中起着关键作用。如果机器需要日夜不停地连续运转，那么小型和面机在长期的运行中容易产生磨损(零部件失效的一种基本类型)问题，影响机器的正常运行。自动和面揉面机是面食加工的配套设备。该机运转平稳，噪音小、揉制力大；揉制的面团弹性好、筋度大、与物料的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业*设备。专业人士都知道，轴承是和面机的主要配件，轴承的直接影响着和面机的生产性能，因此，做好轴承的作业有利于和面机的使用周期。

三、企业文化

一切从客户出发，一切为客户着想，一切为客户负责，一切让客户满意，一切为满意工程让路。服务理念：顾客需求至上，及时周到服务，创建合作，成为伙伴。一个充满生机和蓬展的企业，自创建以来始终坚持"创新，品质，服务，节约，敬业，感恩"12字理念。吸收新创意，严把关口，的服务跟踪，坚持做出高品质产品。

四、产品介绍

杂粮挂面机生产厂家挂面的出厂检验主要为水分、酸度、烹调损失、感官等。酸度指标检测比较复杂，包括标准溶液配制、样品处理等。原辅材料的采购控制。小麦粉必须是生产许可证企业的产品，小加工作坊生产的面粉不允许进行挂面加工。和面用水的也应予以，不能使用井水等不卫生的水，一般应使用硬度小于10度的饮用水。应予以控制。使用的应符合标准要求，禁止**标，严禁使用溴酸钾，使用着色剂应按规定给予标注。

五、产品优势

主机采用锥度轴承，检修拆卸方便，避免了检修要将压辊拆卸吊起的问题，即不拆压辊直接更换轴承，单人即可操作，15分钟以内解决问题。烘房风扇采用370w低动力风机，每小时可节约消耗十几个kw，达到了即环保又成本之目的。给根机采用单独动力，不卡杆。面条长度、前后整齐度均不停机就可以。同时使前后整齐度可，大幅度了剪齐机剪下的湿面头量。食品机械 杂粮挂面机生产厂家型号齐全东霸面机

挂面生产中的酥面现象:酥面是挂面机生产中容易出现的问题，也是难以克服的问题，引起挂面酥面的原因很多，机理十分复杂，是挂面生产厂家必须面对的问题。所谓酥面就是因挂面机设备自身问题，操作问题、原料以及气候问题引起挂面的表面或内部出现纵裂和龟裂的现象。酥面的挂面，其外观毛糙不平直，呈灰白色，严重时挂面表面的中间有一条明显的纵向裂纹。且质地酥脆，无弹性，抗弯强度较差，较易断，折断时断面为阶梯或锯齿形，断声低沉或无声。煮熟后均断裂成无法用筷子捞起 的短、碎面条。酥面后的产品大大了其食用效果和商品价值，回机后引起更多酥面。

六、产品特点

挂面机轧辊分钢辊和铸伯辊两种，轧辊表面经过磨床精磨，光观，轧出的面条均匀带光洁，保证了良好的挂面。轧辊采用倾斜45度或60度排列，且开当大、固定牢、便于操作、卫生，宜于眼观。传动采用减速机和链条传动，整机布局得当、压延比、分配合理，传动平稳，传达室动动力准确，还有噪音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是中小型挂面生产企业的产品。

七、应用范围

适用于挂面生产中的湿面条脱水、烘干工序。主要特性本设备由单排双链输送机构、供热、排湿、风扇组成。可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。整机结构简单、运行平稳可靠，能耗低，操作、维修简单方便。掉杆率低、成品率高，烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高。可根据客户需要,配置度全自动控制挂面机烘干主要技术参数。

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八、注意事项

疲劳磨损。当零件表面反复承受等度载荷作用时，会造成零件表而的材料逐渐成块落下，致使零件表面呈麻点状凹坑，称为疲劳磨损或点蚀。影响因素：表面硬度越高，产生疲劳裂纹的可能性越小，其抵抗疲劳磨损的能力就越大：表而，可零件的抗疲劳磨损能力；加人高钻度的油也能较大地零件的抗疲劳磨损能力。冲蚀磨损。用含有硬质颗粒的流休冲击固体表面时，就会对该表面产生冲蚀磨损，如河流对河床的冲蚀，有时也可以利用冲蚀磨损，如清理铸件上附着的钻沙，可用含有硬质沙粒的高速气流对铸件进行喷冲，可有效地铸件表面的钻沙和凸起，使铸件表而更加清洁、光滑。

九、行业前景

我国是面制食品**的生产国，也具有**的消费市场，面制品作为主食，在人们的食品消费中占据很主要的地位，同时我国也是生产面条**早的。解放以后，尤其是**以来，面条产销发展迅速，据不完全统计，我国挂面生产厂家已**过**0家，年生产挂面200万吨以上，销售额80亿元以上。

“随着宏观形势变化，几乎所有产业面临新的社会经济和科技变化带来的机遇与挑战，如今经济发展变化深刻，展现出四大特征：渠道与需求层次多元化、老龄化加速、制造业从3.0迈向4.0阶段，行业层及劳动力结构化趋势比较明显。”与此同时，面食消费需求发生变迁。2016—2020年，挂面行业发展将面临重要转折。随着人收入，消费者在购物选择时，目前看中三个因素，分别是、有益健康、方便，不仅仅只是考虑性价比和价格。

十、操作规程

1、挂面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用。
2、挂面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗。
3、挂面机操作人员在机器运转中，不能将手放入箱斗内。
4、挂面机操作人员每天应往注油孔内加注油;坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油。
5、每台和面机都应有专人，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进行下一步操作。
6、如果发现设备运转异常，应立即关掉电源，通知**部维修。

十一、服务

未来的服务，需要更、更、更人性、更优质、更互联；更广泛使用并升级数字化服务工具及平台，面对互联时代，全力构建符合未来消费行为及需求的服务流程与体系，让服务更省时、省钱、省心；搭建更为多元化的能与用户充分沟通、互动的渠道，扩大与第三方平台的合作，通过多种途径与，保持与用户的多方位触点，不断服务响应速度，用户多样化需求；加大线下与用户的沟通渠道和平台，"服务日/开放日"此类线下展示和互动活动，让用户通过实际感受和，加强对产品体系核心优势的认知和认可。

挂面生产中的酥面现象:酥面是挂面机生产中容易出现的问题，也是难以克服的问题，引起挂面酥面的原因很多，机理十分复杂，是挂面生产厂家必须面对的问题。所谓酥面就是因挂面机设备自身问题，操作问题、原料以及气候问题引起挂面的表面或内部出现纵裂和龟裂的现象。酥面的挂面，其外观毛糙不平直，呈灰白色，严重时挂面表面的中间有一条明显的纵向裂纹。且质地酥脆，无弹性，抗弯强度较差，较易断，折断时断面为阶梯或锯齿形，断声低沉或无声。煮熟后均断裂成无法用筷子捞起 的短、碎面条。酥面后的产品大大了其食用效果和商品价值，回机后引起更多酥面。食品机械 杂粮挂面机生产厂家型号齐全东霸面机