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一、行业资讯
使用前将挂面机安干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。认真检查机器进料口内有无铁器、,并及时清理,使用前将接面盘拉出。检查电源电压是否与本机使用电源相符。将电源软线伸厂,把带有接地符号的线芯可靠接地,把其余三条线芯(配备单机电动机时为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上,闭合开启式负荷开关,启动开关,从进料口看,视活动轧辊向下运转正确,空载试运转,各部位无异常可试机。根据需要轧辊间隙,操作手柄转动手轮,使可调轧辊进退,可使滚扎间隙在0-25mm内无极,轴向间隙均匀,从而使轧制面皮厚度均匀。十几种刀品 鲜面机烘生产厂家哪家好东霸面机
挂面生产设备开启前要查看各部件是否存在异常,不能有硬混入面粉中,免的机器受损,回头面不能直接倒进面斗内。挂面生产设备开始运转时切忌不要把手伸到轧辊、齿轮、链条、切刀这些运动部件内,以防受到机械的伤害。挂面生产设备开始运转前应该空转大概15分钟,挂面机冬季作业时应把温度要保持在10-15度以上。停机后要清洗机器上的残留面,保持各齿轮、轴承的。
二、企业简介
郑州东霸面机设备有限公司是国内制面行业的科技创新型民营股份制企业,公司具有四十年生产各类面制品设备的历史,是国内面制品装备制造行业的**企业,国内从事面制品设备制造的厂家之一。十几种刀品 鲜面机烘生产厂家哪家好东霸面机
三、企业文化
公司坚持诚信永远,兼顾优质服务与双赢的原则,积极开展与**企业的合作与交流,本着"以zhi量求生存,以技术求发展"的宗旨,凭借雄厚的技术、经济实力和不断开拓的精神,为用户提供进的技术、设备和满意的服务。
四、产品介绍
烘生产厂家制作好的挂面要进行完好的储存,挂面应该放置于干燥通风的库房,不得与有气味或非食品同一个仓库内,以防污染。运输要有包装箱,不得与非食品混运,装卸应轻拿轻放,防止散包破损。湿面头应及时回机,干面头应采用烫面法,即将干面头以少量沸水泡软后及时回机,即可节省劳动力,又可和挂面。
五、产品优势
多功能挂面机从进料到挂面系"一条龙"作业,能自动完成面料的搅拌、压制、切面、挂面并将面条自动输出,制作能力从日产2吨到日产10吨左右不等,且具有操作简单,节能便于等特点。多功能挂面机适用于中、小型挂面加工企业,适用于单位、企业的食堂,适用于连锁*餐饮店的原料生产。多功能挂面机非常符合普遍人群的财政预算,是广大消费者的选择。
操作挂面机前应仔细研究说明书,严格按说明书操作。本机严禁反转。开机前检查各个部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。严防铁器或其他混入面中,以免照成事故。回头面不能直接倒入面斗内。机器运转时严禁将手轧辊齿轮链条切刀等危险部位。保证各转动部位的,有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班两次应加20#~30#机油。切刀表面,轧辊表明每班完毕后,加少许食用油。单组机型,拌面联合机的离合一定要在停机状态下离合。压面前空转(10~15)分钟,冬季生产时室内温度保持10~15℃以上。停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯。应保持各轮,轴承的。严禁硬的杂物掉进轴承及齿轮内。每半年更换一次轴承油脂。严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
六、产品特点
特质压延比,拉面般的口感。216加粗压辊,压力大,面条更筋斗,。采用压辊复合工艺,面片中间厚两边薄的缺陷。6组机**过七组机的面条。双排12A链条传动,辊轴每侧双套轴承设计,耐力大、寿命长。带有磁力开关,保护电机。可附带给杆装置。面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,光观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,工作省力。且便于操作,卫生,宜于眼观。定位停机功能,不粘刀,不浪费包膜。传动简洁,工作更可靠,更方便。所有控制由实现,方便功能和技术升级,**落后。如一台多用途的沈型电装机,从制袋成型,到充填、封口、装箱是一连续的作业线。
七、应用范围
随着现在很多设备的不断更新换代,越来越多的人们对贴近我们生活的面条机有更多的喜爱,那么在使用和方面有哪些注意事项呢?接下来小编就给大家简单的说说,希望对大家有所帮助。自动面条机是一种的面条加工机械,它生产出来的面条粗细统一,筋道可口,广泛用于食堂、饭店及面条加工厂。
八、注意事项
压面机使用?将压面机靠面案(桌子椅子都可以)边缘卡牢;使用前应先检查工作表面,表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些油;轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插ty 220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,后调节面辊间隙1.5mm,复压一次;切面:装上切面刀,根据需要切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。面片往后现象:面片从隔板后面穿出,或挤堵在隔板上部。前后位置,前下移,后刀口上移,即保证后挂刀刀口较前刀口位置高。即可避免往后跑的现象。
在北方,现在的一些饭店所卖面条都是从各个面条制作商哪里进货的,而面条生产商都是使用面条机生产的,因为这样既可以节省费用,又可以大大的节省时间,并且面条机做出来的面口感也不错,还更有劲道。面条机制作面条的:和面:将面粉倒入拌面机内,然后按规定25%左右的比例进行加水,启动运力,把面和水拌均匀达颗粒状(10分钟后使用),即可使用.:用手轮进行轧辊间隙,各组轧辊间隙的参考数据是:(330以上机组例外)在中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机,正常后锁紧手轮。
九、行业前景
食品大涨价原因何在,这个暂时无法说清楚,有待分析,但食品的涨价让食品机械销售商“虎视耽耽”,食品涨价了,机械也该涨价了吧?机械的商机又何在?锅增长点又在何处?另外,除了城市里的饭店、餐馆有较大的需求,农村市场对食品机械的需求也呈现出的销势。随着农民生活水平的,许多农村人也越来越讲究生活,现代化的食品机械为他们的生活***了方便,因此,针对农村市场而研发的食品机械已广受农民的欢迎。尤其是面条机、加热炉、饺子机等食品机械,目前在农村有着广阔的市场。
十、公司动态
挂面机的轧辊表面经过磨床精磨,光观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面本机设计合理,且便于操作、卫生、宜于眼观。传动平稳、传动动力准确、还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备,是大中型挂面生产企业操作规范:
1、操作者使用前应仔细研究说明书,严格按说明书进行操作。
2、开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
3、严防铁器或其它较硬混入面粉中,以免造成损坏机件。
4、回头面不能直接倒入面斗内。
十一、事宜
首先要求操作人员熟悉机器的操作,使用中发现问题能够做到及时处理,面粉中不可混入的物品,否则可能会损坏机器;不可把面辊的间隙调至5mm以上的状态下运转,回头面不要直接倒入面斗内。
在整个动转中不要把手伸到轧辊、切成等部分操作,也不可用手机器的运转部分,以防发生危险,如果需要操作,要停机后再操作。冬天温度低,生产现场的温度要保持在13度左右,否则会影响到挂面的。
使用完后清洁机器内的残留面坯面渣,齿轮、轴承等部件,方便下次使用,有油标油孔的地方,每天至少注油两次,挂面机的切刀、轧辊这些与面的部件,要加上食用油,防止长时间不用而生锈。
十二、服务
售hou服务的问题常常令人发愁。消费者因无法优质的服务但仍要支付高昂的服务费用而抱怨;企业因为售hou服务体系搭建不完善、不健全,从而让品牌形象大打折扣。能打动消费者的不仅仅是产品本身,售hou服务也是重中之重。秉承以消费者为中心的理念,不仅在产品升级和创新上赢得消费者的喜爱,更通过不断努力销售、售hou服务让消费者倍感信赖。
十几种刀品 鲜面机烘生产厂家哪家好东霸面机目前,调味料研发和生产中应用的新技术主要有:肉类调味香精生产新技术 主要有美拉德反应、**临界萃取、微包埋及喷雾干燥等。**香辛料加工新技术主要有低温**细粉碎、**香辛料活性成分萃取和分离、钴60和电子束辐照等。当前,我国方便面调味料存在的主要问题,一是口味趋同,差小,个性不**;二是**香辛料的**标时有发生。