型号齐全 质好价优熟面机生产厂家大全东霸面机

现在卖的的机器当属挂面机了，这种机器生产挂面速度快，且面积较小，是很多人的致富机器，但是现在的人工费又很贵，普通的挂杆面条机已经不广大客户的需求了，所以有很多客户要求定制全自动的挂面生产线，这种生产线不需要劳动力，轻松解决人力费用，从而达到真正的全自动一体化。挂面生产线的组成部分：上料。根据客户的需求，定制上料，完全符合制作挂面的水面混合，根据比例，一头上水，一头上面。和面。上料后，对水和面进行和面，使面充分与水混合搅拌，经过十五分钟的搅拌使得小麦粉中的蛋白质吸水，形成具有韧性、弹性粘性、延伸性的湿面筋质，形成湿面筋质网络，达到人工和面的标准。型号齐全 质好价优熟面机生产厂家大全东霸面机

注重消费者研究，加强渠道商沟通，把握市场脉搏，做好挂面消费的细分与定位，从单纯销售产品，向和引导消费转变，靠聚焦细分市场优势区域，树立品牌，并且更多的市场，应该是挂面行业的一条发展之道。全谷物：健康营养前景广阔-粮食局科学研究院研究员谭斌博士将挂面行业的创新总结为四个方面：

二、企业简介

郑州东霸面机设备有限公司是国内制面行业的科技创新型民营股份制企业，公司具有四十年生产各类面制品设备的历史，是国内面制品装备制造行业的**企业，国内从事面制品设备制造的厂家之一。型号齐全 质好价优熟面机生产厂家大全东霸面机

三、企业文化

本公司具有先进的生产设备及科学的经营。本着至上、服务**一切的指导方针。在**zhi量的情况下,以合理的收费标准**产品zhi量,实行技术,三包政策。使用户放心满意。公司成立以来始终以优异的产品、可靠的zhi量、成熟的服务，奉献回馈广大用户，顾客的需求是我们的标准。

四、产品介绍

熟面机生产厂家挂面生产线的组成部分：醒面。活好面后，对其进行充分醒面，达到熟化。压面。采用硬度达到HR9-52的冷硬合金钢材质压辊，直径较大，压延力度强，吧熟化后的“熟粉”经合理的压延比对辊逐步压薄到所需厚度，形成西米的面筋网络组织。切面。通过切面刀切成不同规格的面条。

五、产品优势

挂面机烘房传达采用Φ13钢芯钢丝绳。钢丝绳**会断，可靠。挂面机烘房采用了多台减速机传动（5-6台）（其他厂家多为2-3台）运行更加平稳，不掉杆，可保证以每天掉竿不**过5杆。上架采用机械上架，不掉杆，故障率。

挂面生产企业，如何挂面，解决挂面酥面问题，有着十分重要的意义。随着人们生活水准的快速，挂面消费也转向精制化、化、营养化。挂面生产线酥面在我国挂面生产行业中成了一个**难问题，许多企业由此失去信誉，造成难以估计的损失。同样的设备生产出的挂面，有时酥面，有时不酥面，这简直成了一个迷，酥面的产生固然和生产工艺、机械设备、气温气候等因素有关，但酥面产生的根源在于烘干中的度控制，工艺的合理性。

六、产品特点

切条：1）。安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。

七、应用范围

切面：装上切面刀，根据需要切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。结束：用完后，关掉机器电源开关，拔下插头，将机体、刀、辊清理干净。

八、注意事项

使用和。保证各转动部位的。工作时严禁将手伸到转动部位10cm内。不得将硬杂物掉入轧辊及齿轮内。须请专业电工接地线，机器护罩摘下时，不得开机工作。单组拌面轧面一体机的离合要在停机时。禁止反转，开机前应检查各部位是否有异常，发现问题及时处理。轧面前空转3-5分钟，冬季工作室温度应保持15度以上。每年更换一次轴承油(锂基脂)。碎面头不能直接放入面斗，应用拌面机打碎。仔细参看使用说明，禁止作业。操作人员须穿束身服装，留长发者盘头并戴工作帽。

更换丝刀时先断开主机电源用扳手按逆时针转动带轮轴头，丝刀即可拉出，使用完毕后，将扳手取下。面条机操作规程：操作者必须遵守的操作活动规则。它是根据企业的生产性质、机器设备的特点和技术要求，结合具体情况及群众制定出的操作守则。是企业建立制度的基本文件，进行教育的重要内容，也是处理伤亡事故的一种依据。

九、行业前景

对于挂面机的烘干设备，在烘干的工序就起到很大的作用，接下来小编就给大家简单的分析一下其作用，希望对大家有所帮助。挂面机的烘干设备，一般不加热，只吹风排潮，起到定条作用，使湿面条不会自然拉伸过长而掉面。温度比室温低2-3°c，如果冬天拱道口的室温在15°c以下，此时可适当加温，但温度控制在15-25°c，不宜过高，适度控制在80-95%为宜。主干燥区可划分为前后两期，前期为保湿出汗区，此区域需要加温并保湿，温度在34-40°c，湿度控制在一个范围之内。后期为保湿降湿区，温度在32-38°c。湿度也在一个合理的范围之内。后的干燥阶段为降温散热区域，此区域注意逐步温度，在降温中蒸发掉一部分水分，使之达到产品标准所规定的含水量。预防龟裂。温度控制在2-5°c，湿度接近计量包装是的相对湿度。

十、

1.挂面是用来加工面片、面条、挂面的，出厂前未加油，因此在安装试车前必须检查个部油孔是否通畅，加油后方可开动，开动后必须空转10分钟左右，再检查各部螺栓、齿轮、链轮是否松动，齿轮咬合是否合理。后方可压面。
2出面条的好坏，重点在拌面和面粉的上，拌面时要注意加水适量，一般冬季加水28%，夏季25%，拌面时间一般在10分钟左右。
3.在压面中发现面片两边厚薄不匀，轧辊两侧墙板上的手轮，到厚薄一致，厚度达到要求，锁紧手轮上的紧固螺母。
4.面斗内叶刺是代替人工和面的，不得随意拆除，面斗内加面，不得过量压实，操作时严禁用手直接面斗内和面。
5.轧面前需空载运转检查各部位运转情况，如无异常现象方可操作使用。

十一、

对挂面机的清洗需要注意四点：

1、和面。和面设备是容易存脏东西的地方，和面设备的清洗容易了，使用喷对立面进行冲洗，如果有些面下不来，可以使用进行清理。
2、面辊。面辊中间的面渣需要清理，否则做出的面有凹凸。需要用干净的进行清洁，如果面渣很多，就需要卸下面辊清洗。
3、面刀。面刀是切出面的后一步，面刀可以随时进行清洗，非常简单，使用刮就可以了。
4、爬杆。爬杆的中不要让面碰到脏的地方即可，面杆可以进行定期。

十二、服务

服务目前已经一个品质时代，层面也提出品质。品质不单单体现在产品本身，也已逐渐蔓延到与其配套的一系列服务之上。对于服务普遍偏差的行业而言，这一情况更为凸显，企业亟需完善售hou服务体系，售hou服务能力。

型号齐全 质好价优熟面机生产厂家大全东霸面机如何油炸方便面含油量又不影响风味和口感的问题；营养不平衡问题；口味，久吃有油腻感和厌烦的问题；寻找更、更营养、更省油、更便宜的棕榈油替代品问题；新颖菜肴型方便面、功能性食疗方便面和挂面的、功能性呈味的以及高水分面条的保质期问题等。此外，对当前上提出的油炸淀粉类食品及热反应香精可能发生生化反应并生成有害——丙烯酰胺的问题，应深入研究。