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一、行业资讯
挂面生产中的酥面现象:酥面是挂面机生产中容易出现的问题,也是难以克服的问题,引起挂面酥面的原因很多,机理十分复杂,是挂面生产厂家必须面对的问题。所谓酥面就是因挂面机设备自身问题,操作问题、原料以及气候问题引起挂面的表面或内部出现纵裂和龟裂的现象。酥面的挂面,其外观毛糙不平直,呈灰白色,严重时挂面表面的中间有一条明显的纵向裂纹。且质地酥脆,无弹性,抗弯强度较差,较易断,折断时断面为阶梯或锯齿形,断声低沉或无声。煮熟后均断裂成无法用筷子捞起 的短、碎面条。酥面后的产品大大了其食用效果和商品价值,回机后引起更多酥面。
二、服务
不仅是服务专业,坚持忧客户所忧以客户为,以为省钱、省时、省心为宗旨,以专业、诚意为源点,为量身打造了定保通项目。该项目将多次定期服务打包,使得可以用较低的养护价格到更多的增值服务,同时为省去了事项、了解内容冗长的。为了不断进行服务升级,还实施了被业界称之为解决客户生活问题的锦囊安享管家计划。这一全新的服务体系已经形成了以服务、为出一站管终身的**售hou,将客户未来的生活达到全新高度。
三、企业简介
郑州东霸面机设备有限公司追求卓越、令用户满意是我们的服务宗旨。我公司几十年坚持自主创新,以发展我国食品工业现代化为己任,致力于各种先进制面工艺和面制品设备的研发,为制面企业生产面制品提良的装备。我们竭诚欢迎新老朋友垂询和光临我公司考察洽谈。
四、产品优势
挂面机烘房传达采用Φ13钢芯钢丝绳。钢丝绳**会断,可靠。挂面机烘房采用了多台减速机传动(5-6台)(其他厂家多为2-3台)运行更加平稳,不掉杆,可保证以每天掉竿不**过5杆。上架采用机械上架,不掉杆,故障率。
五、产品特点
它具有体积小、结构紧凑、使用、操作简单、维修方便等优点。面片经过五道轧辊的连续压延,外表光洁,密实均匀,为产出优等挂面创造了先决条件,该机采用全齿轮传动结构,转动部位配用轴承,运转灵活,性能,生产效率高,适用于中、小型挂面加工企业。
六、注意事项
科研、设计部门要对不同生产规模、不同产品类型的挂面制品加工厂做系列化、标准化、通用化设计,适应扩大挂面生产工业的需要。挂面机制造部门要成套挂面设备、系列全自动化挂面机设备适应工艺控制。加强对挂面生产、卫生方面的分析检测工作,以正确的指导挂面生产和保证挂面产品。引进国外先进挂面生产技术、先进挂面机设备的时候,要注意结合国情加以改进和创新。
七、行业前景
挂面机属于机械行业,但是如今的机械已经不仅仅是出售就完结的事。挂面机企业需要提供一条龙的专业化服务。注重售前、售中、售后三个方面的服务,把采购商的利益地位到关系自身发展的利益地位。有了专业的人才,企业才有的内部力量,底气足。行业内的*也是企业不可缺少的指导对象。只有紧紧这股人才力量。挂面机企业才能向更高更远的地方发展。
八、产品介绍
鲜面机工作原理是将经拌面机拌合好的面,在电机和减速机的作用下,带动面辊转动,并将面成面片,再经过机头的切面刀将面片进行切条,这时就成了面条。面条的形状由面刀规格决定,常用的规格有:1.5mm圆刀、2mm方刀、4mm方刀、8mm方刀,还有20mm的方刀,这些规格的面刀都可以安装到面条机上,更换面刀也很方便,可以做出多种规格的面条。
九、应用范围
挂面机加工出的小麦糁具有胃肠,加速粪便的特性,可、肠炎、肠癌等。小麦中含有维生素E可促进细胞分裂,延缓衰老,胆固醇,还可减轻动脉硬化和脑功 能衰退。小麦中富含镁、硒、钙等元素,可生长。较多的谷氨酸有健脑作用,挂面机能帮助和促进脑细胞呼吸,并能,故常食小麦糁,健脑。
十、企业文化
公司把信誉和zhi量作为发展的基石,在员工中推行"团结、创新、求实、诚信"的企业宗旨。始终提供高zhi量的服务、高品质的产品--是唐山澳捷固控永远的追求!我们愿在平等互利的基础上与各界朋友真诚合作、共谋发展!