熟面机生产厂家价格 东霸面机

使用挂面机加工热干面工艺及配方：和面：面粉中要加入食盐和食用碱，比例为250∶2∶1，碱使用前先化水存放一天（此配方也适用于碱水面），面条直径控制在1.5～1.6毫米之间。掸面：掸面要用大锅、大火，每次下面2公斤，煮沸后加生水，用长筷子上下，防止面条成团。上盖再煮沸，待面条出现质感，即八成熟后起锅。快速淋生水一次沥干，摊在案板上淋上熟油拌开。一般25公斤面淋1.5～2公斤油。烫面：水沸后，用笊篱盛面在沸水中来回浸烫数次，待熟透后迅速盛入碗中。配料：上好酱油10克、香醋4克、0.5克、味精0.5克、芝麻酱15～18克，小麻油5克、酱红白萝卜丁各4克、香葱5克，另外，酱油中要按50∶1的比例溶入绵白糖。芝麻酱制作：白芝麻或黄芝麻中火炒熟，炒至有香味，口感脆爽时起锅，再用搅拌机打碎，石磨研磨成芝麻酱。后在芝麻酱中加入四成小麻油。熟面机生产厂家哪家好 东霸面机

一、企业文化

我们的目标:打造企业值得信赖的服务商；我们的使命:以客户需求为根本，企业信息化竞争力，实现企业快速发展与；职业精神:团结、拼搏、坚韧、专注、感恩、进取；价值观:以技术为核心、以服务为价值；经营理念:诚信、专业、创新、热忱服务；

二、企业简介

挂面机在度的作业中，难免出现什么问题，小故障是麻烦的，如果的不当，小故障发生的非常，而且会影响到正常的挂面生产，从这点就可以看出来小故障的影响有多严重。那么，在日常生产中，都有哪些小故障是经常会发生的呢？接下来小编就大家简单的说说，希望对大家有所帮助。电磁铁：电磁铁不吸合，造成这种故障的原因多半是主机内部故障、电磁铁线圈烧断、线路中断等各方面的原因。解决的为：首先检查是主机内部还是外部出了问题；其次查看电磁铁管，查看电磁铁是否有通电迹象，排除机械卡阻，在一切都正常的情况下检测内部电源。

三、服务

一点点的积累，一分分的耕坛，让在服务界的名气越来越响。每当有人夸他的时候，这个羞涩的老男人还会不自然的脸红。提醒：未来的服务之路还很长，做为售hou服务界的我们，夏天已经来临，请多多注意，保证！一个男人头要**着天肩上有依靠心中要有念（责任和担当）这是经常说的。始终给自己加油打气，为客户的利益着想，为员工们做榜样！

四、产品介绍

熟面机生产厂家下架切面成品-由下架机、机、切面机、控制柜等组成，经过4 5小时烘干，如同直线一样的挂面被锚链从吊钩上取下送入切面机，切成每段240毫米（长度可以），经计量以250克、500克包装成优美、经济实惠的商品。

面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所**型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。面辊(全自动挂面机)，是一种新型面条线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产、节时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮链条传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，卫生，宜于眼观。

五、产品优势

一机多用，可以采用不同的面刀，生产出来不同的面条。2.自动化程度高：机电一体化设计，完全自动化操作，全自动挂面机厂家，简洁方便，省时省力，方便快捷。3.产品干净卫生：采用新型不锈钢生产设备，不生锈，易清洗，在加工中，清洁卫生。4.面条生产灵活：所有面条粗细均匀，可以控制，挂面机，同时可以控制小孔粗细。5.保留营华：机器对加工的面条和馅料不会产生任何的损坏，保留所有营养。6.加工成本低廉：面积小，安装简便，工艺先进，一条生产线只需4人操作，省工，小型上杆挂面机，省时，省力。

主要部位采用了45#锻钢齿轮，轧辊采用了45#无缝钢管，经过热处理，了轧辊的硬度，压出来的面条更光，更有劲。机器应安通风的水平地面上，能保证机器工作时平稳、牢固。在使用前要检查电源电压是否与机器规定使用相符，机器转向是否符合要求，按照说明书安装好顺面簸箕和接面簸箕。拌好的面粉团经过轧辊揉压时应由厚到薄轧辊的间隙，经过多次反复揉压，可以劲道及口感，安装面条刀时，左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合，旋紧螺母，用固定支架将面条刀固定好。

六、产品特点

采用齿轮传动，运转平稳、可靠。采用自动挑条，效率高、好。自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型。全自动挂面机，*众长，由多组面辊排列式组合而成，自动挑条一次成型，线式生产，自动化程度高，操作简单，效率高，卫生。只须将面团放置下输送带上，开机后即可自动输送、揉、压、折叠。了机器与人，无须人工投面，了隐患，了工人劳动强度。采用轻皮带轮减速后链条传动，结构紧凑，操作方便，动力强劲，低噪音、率.机身采用优质钢材，轧辊采用合金钢表面拉丝，强度高、压力大、经久耐用，不变形。它不但能生产各种面条（挂面、杂粮面条、蔬菜营养面条、彩色面条）、热干面、手擀面，还可生产饺子皮、馄饨皮等产品。其产品厚薄均匀可调，表面光洁，面条垂直，煮熟快，不糊汤，不粘连、不断条，口感好。更换切面刀，可以加工出宽窄、粗细不同的面条。

七、行业资讯

前面我们讲到过关于挂面机的使用与注意事项，对于机器的结构与组成部分，有必要对大家讲到，相信可以使大家对挂面机有更深层次的认识，对于以后的使用也会有帮助。该机主要由电机、进面口、压面辊、切面成型刀、面条上杆装置及机架等部分组成，其各部分主要作用有如下：电机是带动整个机器运转的动力源，通过皮带和链接将动力转送到机器的各部位。拌好的面絮是通过进面口被送到压面辊处，在压面辊的作用下将面压成面片，不同型号的挂面机压面辊的数量不同，这也就决定了一次压面的。

熟面机生产厂家哪家好 东霸面机详述和面机设备的操作规程?下面跟着挂面机厂家一起来看看吧:和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用。和面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗。和面机操作人员在机器运转中，不能将手放入箱斗内。和面机操作人员每天应往注油孔内加注油;坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油。

八、注意事项

疲劳磨损。当零件表面反复承受等度载荷作用时，会造成零件表而的材料逐渐成块落下，致使零件表面呈麻点状凹坑，称为疲劳磨损或点蚀。影响因素：表面硬度越高，产生疲劳裂纹的可能性越小，其抵抗疲劳磨损的能力就越大：表而，可零件的抗疲劳磨损能力；加人高钻度的油也能较大地零件的抗疲劳磨损能力。冲蚀磨损。用含有硬质颗粒的流休冲击固体表面时，就会对该表面产生冲蚀磨损，如河流对河床的冲蚀，有时也可以利用冲蚀磨损，如清理铸件上附着的钻沙，可用含有硬质沙粒的高速气流对铸件进行喷冲，可有效地铸件表面的钻沙和凸起，使铸件表而更加清洁、光滑。

九、应用范围

轧面前需空载运转检查面条机的各部位运转情况，如无异常现象方可操作使用。使用面条机时严禁其它物件掉入轧辊及齿轮内，以防损坏机器，每班工作面必须把部位的残面干净。切面刀必须经常清理，如发现皱拆现象，可梳刀，使梳刀面刀，刀槽。更换梳刀时，应先将梳刀各齿前端修成锐角，且与底面平直装入面刀时，应将梳刀压紧无间隙。

熟面机生产厂家哪家好 东霸面机每台和面机都应有专人，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进行下一步操作。如果发现设备运转异常，应立即关掉电源，通知**部维修。和面机设备的使用说明：接通电源，使运行无异常后，方可进行下一步。把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内，将盖子盖好，到顺开关手柄扳在“顺”上，搅拌器开始正转。一般连续运转6—10分钟，面团和好，停机(手柄扳在“停”上)，再拉动翻斗手柄，将面斗反倒，使手柄复位，档块受力，面斗固定后，扳动“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。若有剩余，停机后，用刀将面团切断，再扳动“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。

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