衡阳新型挂面机厂 拌面机

挂面机生产线组成部分之烘干系统下架切面成品系统
由下架机、整形机、切面机、控制柜等组成，经过4 5小时烘干，如同直线一样的挂面被锚链从吊钩上取下送入切面机，切成每段240毫米（长度可以调整），经计量以250克、500克包装成优美、经济实惠的商品。
制作好的挂面要进行完好的储存，挂面应该放置于干燥通风的库房，不得与有气味或非食品同放在一个仓库内，以防污染。运输要有包装箱，不得与非食品混运，装卸应轻拿轻放，防止散包破损。湿面头应及时回机，干面头应采用烫面法，即将干面头以少量沸水泡软湿透后及时回机，即可节省劳动力，又可提高和改善挂面质量。

挂面机操作：调整对辊时，把轧光辊间隙调为0.6，出面板为0.8（一般面条），把拌好的面坯倒入面斗内，按切刀，并固定挡刀板，就可以开机运转，合片辊下面板后，用手引即下一道对辊，多组以此类推，达到所需面条厚度，说明：面条的厚薄与工作效率有关，面条厚，产量则高，面条薄产量则低。

新型挂面机是提供一种自动式压面辊组的面皮辗压构造，是由上、中、下输送带、前辗压机 技术摘要构、后推送机构及切条机构等组成;上输送带为组设于机台上方的水平转动带体，中输送带，为斜设于上输送带下方的斜向转动带体，下输送带，为组设于中输送带下方的水平转动带体，前辗压机构，为组设于上输送带驱转轴下端、卷引面皮产生辗压作用的滚动构造，后推送机构，为组设于中输送带从动轴后方及上输送带作转轴后方，推移面皮弧弯转向的构造，切条机构，组设于上输送带后段上方的面片切条机构。这样的构造设计既节省了电力，也加快了生产过程。

挂面生产线的组成部分：醒面。活好面后，对其进行充分醒面，达到熟化。压面。采用硬度达到HR9-52的冷硬合金钢材质压辊，直径较大，压延力度强，吧熟化后的“熟粉”经合理的压延比对辊逐步压薄到所需厚度，形成西米的面筋网络组织。切面。通过切面刀切成不同规格的面条。
挂面生产线设备的使用朋友都非常关注如何操作才能更好的事项挂面设备的效率，以下针对挂面机设备开机前注意事项，下面为您详细介绍下。首先检查挂面机有没有异常，面粉中不要混入坚硬的物品，以防导致机器损坏，机器的各润滑部位要保证润滑的充足。
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