南充酸辣粉机 小型酸辣粉机

酸辣粉机具有以下特点：
1、无矾不添加，符合食品卫生政策；
2、环保无排放，环评容易过，符合环保国策；
3、*另建冷库，*晾晒场地，不受季节天气影响，全年可满负荷运转生产，设备利用率高；
4、铺浆刮板成型，成品定型切割，粗细等同，复水均匀，易入味；
5、口感爽滑、软弹劲道；
多功能制粉机型号是根据产量分为以下机型:40型、80型、140型、260型和双机头带自动切割冷却线型号。机制粉条机采用现代工艺加工红薯粉条适合中小规模加工，也可以用于大规模加工。

各类淀粉，少量添加一些食用油、食盐等每公斤淀粉可出粉丝、粉条、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉丝耐煮时间可达25-30分钟（汤不浑、粉条不化，有弹性）。

酸辣粉机制成品卫生标准高。粉饼在封闭运行过程中，接触食品部位为不锈钢材质。

粉条机解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料，淀粉熟化不均匀，产品不耐煮，下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点，省时省工，产品爽滑筋道，耐煮不断不混汤。可根据客户当地资源，可对红薯淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、豌豆粉、绿豆粉、米粉、蚕豆淀粉等深加工，成两种及两种以上淀粉混合，按比例生产粉丝、粉条、宽粉等。
酸辣粉机器加工出来的粉饼质量也是达到了相关的要求，出机即可包装售卖。粉块经过烘干、复水快，不糊汤不断条、非油炸，味道口感更好。再配上不同的调味料，在家里也可以享受到美味的酸辣粉丝。
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