面叶刀 恩施挂面机配件厂家

挂面机配件用途 
设备采用减速机传动，运转平稳，噪音小，寿命长；  
压辊的采用铬镍合金钢经工艺精工铸造，表面通过拉丝处理,其表面光滑,强度高，经久耐用，压辊具有揉面功能，生产面条时不需另外熟化；
挂面机俗称压面机也称挂面机，由多组面辊排列式组合而成，自动挑条一次成型，流水线式生产，自动化程度高，操作简单，效率高。

挂面生产中，原辅料的质量和处理非常重要，是整个生产过程的基础。面条生产的原辅料要按工艺要求进行处理。原料小麦粉品种少，挂面粉质量不好。忽略面粉品质对挂面品质的影响，以亚面粉为原料生产挂面容易出现两大质量问题。
　　一、碎面和泥汤面
　　面条挂在架子上后，由于加固不够，很容易断条。浑汤是由于面团形成的面筋结构质量差。
　　二、酥面问题
　　酥面是指挂面表面出现严重的纵向裂纹和裂纹。在严重的情况下，甚至成千上万的产品由于脆条而成为废品。大量酥脆面粉返机再加工，产品下架，煤炭和成品电耗增加，进一步恶化了产品质量，降低了率。

挂面生产线的清洗需要注意四点东方面机生产线性价比高。挂面的生产车间应该干净整洁，生产操作员应该穿戴的制服，需要进行无尘生产，这样生产出的面条会非常干净。

挂面机配件有：各种方条面刀，圆面条刀，棱形面刀等，也可根据用户需要订做。产品技术不断升级，产品满意度不断提高，产品覆盖全国各地。
我厂具有传动平衡、结构紧凑、、维修方便、工作安全可靠等特点，生产的面条光滑、无毛刺、耐煮、口感柔韧、筋度高。
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