挂面设备 雅安新型挂面机设备 食品机械

挂面机生产线组成部分之压面、切条系统
熟化机、复合机、压延机、切条机、给杆机、挑条机六部分连为一体完成面条的成型阶段。和好的料坯经10分种熟化，搅拌使面粉充分吸水、嘭化形成湿面筋网络，送入复合机同时制成两张面片，压和成一张，然后经对辊压延，以不破坏面筋组织的压延比压制出厚0。8~2毫米的面片。压好的面片经过切面刀，按不同规格切成0.8~3毫米的湿面条。由自动给杆机把切成2400-2600毫米长的面条经挑条机提升到上架平行链上。
挂面机用途：适用于挂面生产过程中的湿面条脱水、烘干工序。该设备分为三部分，挂面包装机，挂面提升机，挂面称重机，设计直观可靠，操作简单，故障率带，运行平稳。一次可包装200克-2000克的挂面。包装速度可达到10/17包稳定速度。电子设备采用的设计原理是经过市场几十年实践的成熟产品所的，通俗易懂，维修方便简单，一次性可放入包装纸张5000张左右。

挂面机550型、450型、350型、330型
挂面机轧辊采用镍铬合金双层金属离心浇铸而成，表面硬度可达HR9-,深度14-18保证了使用寿命及面片质量，其结构紧凑，性能可靠，造型新颖，可配套大型低、中温烘干设备，连班生产，现代化自动化程度高，具有可在任何气候条件下能生产出挂面的功能，是生产挂面理想的大型设备。

原动机部分：原动机部分即动力装置，它可以把其他形式的能量转变成挂面机能，用以驱动机器各部件的运动，是机器实现预定功能的动力源，常用的有电动机和内燃机等。传动部分：传动部分是远东部分于执行部分之间的连接部分，可以传递运动和动力，实现增减速、变换运动形式等。如机床的变速箱、传动丝杠，的传动链、链轮等。传动机构在机器中占有重要的地位，其种类和形式也非常繁多，但大多数都已经标准化，可从国家标准中直接选用。

挂面生产线的组成部分：醒面。活好面后，对其进行充分醒面，达到熟化。压面。采用硬度达到HR9-52的冷硬合金钢材质压辊，直径较大，压延力度强，吧熟化后的“熟粉”经合理的压延比对辊逐步压薄到所需厚度，形成西米的面筋网络组织。切面。通过切面刀切成不同规格的面条。
挂面机运行前可先空转10分钟左右，听机器有无异响，如有要排除故障后再开机使用，加工时工作人员不可用手送面，以防发生危险，停机后要清洁机器，清除存的面坯，方便下次使用。定要确保面条长度正中恰好搭在挑杆上。挂面生产设备开启前要查看各部件是否存在异常，不能有硬物质混入面粉中，免的机器受损，回头面不能直接倒进面斗内。
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