乐山自动挂面机厂家 拌面机 食品机械

挂面机生产线组成部分之压面、切条系统自动上架尾端剪齐装置
由提升、上杆、尾端剪齐、控制柜所组成。挂在钢杆上的湿面条提升到烘干房运行的出发点，采用红外线集成电路控制，同步地挂在移动式烘干装置的吊架上。尾端剪齐机装在预干的出发点上，剪下来的面头随时回收使用，由于事先剪成一定的长度后进入干燥工序，干面头大为减少。
挂面生产线的组成部分：上料。根据客户的需求，定制上料系统，完全符合制作挂面的水面混合，根据比例，一头上水，一头上面。和面。上料后，对水和面进行和面，使面充分与水混合搅拌，经过十五分钟的搅拌使得小麦粉中的蛋白质吸水膨胀，形成具有韧性、弹性粘性、延伸性的湿面筋质，形成湿面筋质网络，达到人工和面的标准。

挂面机常见故障
1、面板不能正常连接：由于轧辊间隙调整不当，会出现断板、余板现象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，这样就会断板，反之就会余板由此道理，调整轧辊间隙断板时，缩小下组对辊间隙，使均匀即可；
2、面板跑边或面板两边厚薄不均：是由于对辊两端间隙不一致而造成，因此调整轧辊两端间隙，使均匀即可；
3、面板及面条呈曲波形：是辊间刮刀及切刀梳刀安装角度过大或梳刀刃口反口，调整到位即可；
4、面板沾轧辊：是因为面坏水份过大或刮刀螺栓松动；
5、断不开面条：是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到时位即可；
6、面条断条：是因为面粉中有杂质（上次和面桶中余下的渣）或和面不匀。

挂面机用途：适用于挂面生产过程中的湿面条脱水、烘干工序。该设备分为三部分，挂面包装机，挂面提升机，挂面称重机，设计直观可靠，操作简单，故障率带，运行平稳。一次可包装200克-2000克的挂面。包装速度可达到10/17包稳定速度。电子设备采用的设计原理是经过市场几十年实践的成熟产品所的，通俗易懂，维修方便简单，一次性可放入包装纸张5000张左右。

全自动挂面包装机组自动计量、包装、自动送纸、自动刷胶。挂面自动整形处理（一头齐），加送面装置，包装松紧度可调。整机性能：包装速度可达13包/分钟-17包/分钟。产品运用的科学技术，设计特，功能完善，集机械、电子、气动三者技术为一体，经过多次实验、试用、性能稳定、操作方便、为低能耗、环保型产品。
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