类型食品机械
加工定制是
外形尺寸各种尺寸
适用范围面条机 压面机 挂面机 **面刀
适用行业通用
可售卖地全国
公司可为用户提供从工艺设计、产品制造、设备安装、人员培训等的服务。 我们竭诚欢迎新老朋友垂询和光临我公司考察洽谈。
挂面生产中，原辅料的质量和处理非常重要，是整个生产过程的基础。面条生产的原辅料要按工艺要求进行处理。原料小麦粉品种少，挂面粉质量不好。忽略面粉品质对挂面品质的影响，以亚面粉为原料生产挂面容易出现两大质量问题。
一、碎面和泥汤面
面条挂在架子上后，由于加固不够，很容易断条。浑汤是由于面团形成的面筋结构质量差。
二、酥面问题
酥面是指挂面表面出现严重的纵向裂纹和裂纹。在严重的情况下，甚至成千上万的产品由于脆条而成为废品。大量酥脆面粉返机再加工，产品下架，煤炭和成品电耗增加，进一步恶化了产品质量，降低了率。
挂面机使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）
挂面机配件功能
1、具有自动下料、自动连续延压、自动切面，自动断面、自动上杆；
2、面条面皮一体机具有：具有自动下料、自动连续延压、自动切面，自动断面、自动上杆，自动撒粉、自动折皮等功能。
挂面机配件性能特点
1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠；
2、采用自动挑条系统，效率高、质量好；
3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型，节省劳动力；
4、多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐；
5、减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长；
6、操作安全，卫生清洁。
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