遵义全自动酸辣粉机 食品机械

制作酸辣粉丝饼具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。以淀粉为原料、20道工序生产而成。
各类淀粉，少量添加一些食用油、食盐等每公斤淀粉可出粉丝、粉条、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉丝耐煮时间可达25-30分钟（汤不浑、粉条不化，有弹性）。

酸辣粉机制作出来的粉饼外观造型规整、美观，并装配有特的热压定型装置。

酸辣粉机特点：
1、空气能+电磁能干燥技术，节能，品质**；
2、模拟自然环境条件，分段设置温度、湿度控制；
3、长时慢干，提高产品品质；
4、整机接触食品部位为标准304不锈钢，成品受到外部条件污染；
5、配备紫外线装备，保证成品品质；
6、成品粉饼块型整齐，不混汤，入味快，品质出众。

酸辣粉机优点
1、冷库加宽加长，延长了粉带冷冻老化时间，产品的韧性更强；
2、烘箱加高,烘干层数增多,烘干时间延长,产品筋度更好；
3、采用真空搅拌,产品气泡更少,亮度更高；
4、适用原料范围更多,可调可控空间更广；
5、设备能耗更低，利润空间更大:只技术升级提高了产品生产率，回报利润十分显著。
公司技术力量雄厚，设备好，是国内研制、开发、制造食品机械的厂家。公司依靠科技，质量及完善的服务，不断发展壮大，具有的计量检测设备，建立了完善的质量保证体系。
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