酸辣粉生产设备 批发厂家 宜昌酸辣粉机厂家

酸辣粉机，压碗定型烘干，使烘干后的粉饼一致。 所生产的产品粉饼，品质高、外形美观、丝晶莹透亮如水晶开水冲泡两分钟就可以食用，不浑汤、不断条、不粘连。
酸辣粉机是用红薯或马铃薯淀粉精制而成的，采用工艺及科学配方精制而成，它具有久煮不糊锅、炒制不粘连等优点，晶莹透亮、筋道滑爽、味道清鲜，富含多种营养元素，食用方便，可拌凉菜，炖菜，涮火锅等，是餐桌上不可缺少的美味菜肴。天阳酸辣粉机设计新颖，外形美观，结构紧凑、操作简便、体积小、噪音低、节省劳动力，出粉快，产量高，利用照明电电机带动，生淀粉搅浆入机，采用仿手工电热煮浆成型工艺，经水浴箱熟化的粉芡箱由螺旋推进器挤压，粉镜定型而成，生产出的酸辣粉出机加入调味品即可食用，也可直接冷冻包装出售。

酸辣粉机实现了挤压技术生产即食粉丝的新发现，提高了产品产业化工艺配套性能，形成了特的系列。

酸辣粉机优点
1、冷库加宽加长，延长了粉带冷冻老化时间，产品的韧性更强；
2、烘箱加高,烘干层数增多,烘干时间延长,产品筋度更好；
3、采用真空搅拌,产品气泡更少,亮度更高；
4、适用原料范围更多,可调可控空间更广；
5、设备能耗更低，利润空间更大:只技术升级提高了产品生产率，回报利润十分显著。

加工粉条时把加水和好的淀粉浆输入粉条机的搅龙推进器，通过粉条机推进器外面的蒸箱里的热水把淀粉浆蒸煮熟化，然后再由漏粉模具定型出条。
酸辣粉机器设备是成套的生产线，流水线作业模式，从淀粉入机到成品粉丝出机一条龙生产。生产的过程不需要加入明矾，不需要另建冷库，操作简单方便。设备后段的粉丝烘干线直接定型压碗，用户可以自定义粉饼的形状、重量、大小，再生产碗装、桶装或杯装的酸辣粉丝。
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