潜江挂面机配件 新式挂面机厂家 挂面杆
发货地址:河南省郑州惠济区
产品数量:10000.00件
单 价:100.00 元/件 起
类型食品机械
加工定制是
外形尺寸各种尺寸
适用范围面条机 压面机 挂面机 **面刀
适用行业通用
可售卖地全国
挂面机配件烘干系统 由烘干运行主传动、钢丝绳、链条吊挂装置、钢结构散热吊风扇、排潮风机、蒸汽加热管、传感器、温湿度检测控制仪、电器控制柜等组成。
挂面生产中,原辅料的质量和处理非常重要,是整个生产过程的基础。面条生产的原辅料要按工艺要求进行处理。原料小麦粉品种少,挂面粉质量不好。忽略面粉品质对挂面品质的影响,以亚面粉为原料生产挂面容易出现两大质量问题。
一、碎面和泥汤面
面条挂在架子上后,由于加固不够,很容易断条。浑汤是由于面团形成的面筋结构质量差。
二、酥面问题
酥面是指挂面表面出现严重的纵向裂纹和裂纹。在严重的情况下,甚至成千上万的产品由于脆条而成为废品。大量酥脆面粉返机再加工,产品下架,煤炭和成品电耗增加,进一步恶化了产品质量,降低了率。

挂面生产线的清洗需要注意四点东方面机生产线性价比高。挂面的生产车间应该干净整洁,生产操作员应该穿戴的制服,需要进行无尘生产,这样生产出的面条会非常干净。

挂面机应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

挂面机配件切条:
1、安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好;
2、切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙,经再次轧制后进入面条刀,切出面条,落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开,放入晾晒架。
我公司的挂面机刀型特点
刀齿啮合精度高,切条利落,将面饼切成面条且丝丝分明。刀槽侧面光洁度高。
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