保山挂面机配件厂 不锈钢挂面杆
发货地址:河南省郑州惠济区
产品数量:10000.00件
单 价:100.00 元/件 起
类型食品机械
加工定制是
外形尺寸各种尺寸
适用范围面条机 压面机 挂面机 **面刀
适用行业通用
可售卖地全国
公司可为用户提供从工艺设计、产品制造、设备安装、人员培训等的服务。 我们竭诚欢迎新老朋友垂询和光临我公司考察洽谈。
挂面机使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)
挂面机俗称压面机也称挂面机,由多组面辊排列式组合而成,自动挑条一次成型,流水线式生产,自动化程度高,操作简单,效率高。
挂面生产中,原辅料的质量和处理非常重要,是整个生产过程的基础。面条生产的原辅料要按工艺要求进行处理。原料小麦粉品种少,挂面粉质量不好。忽略面粉品质对挂面品质的影响,以亚面粉为原料生产挂面容易出现两大质量问题。
一、碎面和泥汤面
面条挂在架子上后,由于加固不够,很容易断条。浑汤是由于面团形成的面筋结构质量差。
二、酥面问题
酥面是指挂面表面出现严重的纵向裂纹和裂纹。在严重的情况下,甚至成千上万的产品由于脆条而成为废品。大量酥脆面粉返机再加工,产品下架,煤炭和成品电耗增加,进一步恶化了产品质量,降低了率。
挂面机应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
我厂具有传动平衡、结构紧凑、、维修方便、工作安全可靠等特点,生产的面条光滑、无毛刺、耐煮、口感柔韧、筋度高。
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