保山小型热干面机厂家 压面机做卤面

热干面颜色偏浅，形状是圆形，现在市场很容易买到的，煮面的时候要先把锅里添加水煮沸，水的量一定要**出面的高度。水烧开后加入热干面，煮面到大概八成熟捞出来，放到器皿中摊开，避免面与面之间粘连，在这个同时添加调料。先放入油，加入油之后搅拌均匀，面条就不会粘了，在加入调料。
热干面机的生产设备材质，大部分都是采用国家标准要求的403不锈钢材质制作，很好的符合了国家对食品的要求标准。热干面机的蒸煮机采用的是岩棉材质的保温处理，防止出现的情况。常温情况是90℃，采用的是自动温控控制和电磁阀的控制系统；冷却设备采用的是ABS离心风机，使风干速度更快，效果更好，具有低噪音、低能耗的优势。控制柜采用的也是304不锈钢材质制作壁挂式。

热干面机型号有很多，不同型号所生产的批量各不同。
热干面机加工原理
热干面机的加工采用的是流水线生产设备，一体化自动机器加工，操作起来更方便，工作效率很高，加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。风干段是常温风吹干，机体为不锈钢材料，达到食品卫生标准。设备规规格根据每个客户产量不同来设置定做，保修一年 终生服务。

全自动热干面机的出现减少了人与机器的接触频次，不用投入太多的人工，安全方面得到了很大的提升，生产线设备之间结构的链接紧密，工作噪音低，工作效率得到了很大的提升，热干面机的轧辊采用的是高强合金辊，轧面压力大，耐用，不易变形，整个机身采用的是的加厚钢材质。操作方便。

热干面生产线的工作流程：
先和面：将面粉放入到免仓加入一定比例水和提前准备好的调料；
轧面：和好面团后，开始进入轧面机轧面，多组面辊反复多次轧面，知道面板的表面光滑，厚薄均匀不易断；
切条：热干面的直径一般控制在1.5-1.75毫米之间；
煮面：自动淋油蒸煮面条，湿面条不粘连；
本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成。可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。整机结构简单、运行平稳可靠，能耗低，操作、维修简单方便。掉杆率低、成品率高，烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高。可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统。
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