发货地郑州
型号齐全
品牌东霸面机
产品数量10000
类型热干面机
产品特点:
1、 生产能力:200kg、300kg、500kg、750kg、1000kg、1500kg、2000kg/h (客户可根据生产需求定做设备,每小时500kg以上的产能建议用全自动式流水线。)
2、 速度可调,采用无级调速。
3、 漂烫温度控制,自动在100~120℃范围内调节。
4、 蒸煮机整体采用保温层设备,保温性能好、节约能耗、方便有员操作。
5、 生产线布排成“一”字型,也可以排成“L”型、或者U型。
6、 生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢材质制作,完全符合出品食品卫生标准。
热干面机是很多人都喜欢吃的,早是源自于武汉,也是武汉当地的特产小吃,不过随着我国快速的发展,交通的便利,现在已经遍布了全国,随处哪里都可以吃到正宗的热干面了。
热干面颜色偏浅,形状是圆形,现在市场很容易买到的,煮面的时候要先把锅里添加水煮沸,水的量一定要**出面的高度。水烧开后加入热干面,煮面到大概八成熟捞出来,放到器皿中摊开,避免面与面之间粘连,在这个同时添加调料。先放入油,加入油之后搅拌均匀,面条就不会粘了,在加入调料。
热干面机采用的是全自动一体生产设备,从面粉,到和面成面团到轧面,到切条,煮面,全部机器操作,*人工。随着国家交通的发达,很多地方特产都已经随处可以见,好比四川的热干面,不用跑到当地就可以吃到正宗的热干面。

使用挂面机将面粉加工成挂面,主要分为四步,分别为:拌面、压面、切条和烘干,经过一系列的操作,挂面后被烘干成型,做成粗细一致的挂面条。下面我们分别来看看各步骤中的细节:拌面:拌面是加工挂面的步工序,也是重要的一步,拌面时应掌握好拌面的水分,应根据使用的面粉筋度来决定添加水的含量,拌好的面应呈松散的颗粒状,用手握可以成团,轻轻揉搓能松散复原即为合适。压面:压面是通过挂面机的多个压面辊压制,对于压面辊的调整方法,通常是初压面片的厚度不低于4-5mm,复合前相加的厚度为8-10mm,后一道压成的面片在1 mm以下,并将面片压实压光。压面片的厚度可根据实际需求来调整,前面我们提到过关于面条机压辊的调整方法说明,大家可以看看相关的调整说明。

生鲜面条机具有哪些优势:生鲜面条机是一种新型挂面机加工设备,该机从进面口到出面条可持续加工,具备产量高、效率高、省时省力、操作简单等特色,生产的面条韧性比较好,吃起来口感也不错。海阔鲜面条机的轧辊外面经由过程磨床的精磨加工,精致雅观,压出的面片光滑平整,厚薄平均,包管了良好的鲜面条品质和原口感。面条机设计合理,复合机头,排列式压辊,链条传动,杂音小,布局紧凑,人性化计划,省时省力。传动安稳,性能稳定可靠。自动面条机械应安放在透风的平整的地面上,保证机器能安稳固定。海阔生鲜面机可仿手工双面撒粉,面片经过精制刀具压制出光滑劲道的面条。

面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所**型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。全自动挂面机是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。
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全自动熟面加工成套流水线。该机选用优质食品级304不锈钢材料加工制造,符合食品安全要求。该煮面流水线设备是网带自动传送、自动出料及自动上油、风凉、切断、搅面的设备,整套流水线只需3人即可操作,代替了传统劳动力,该机采用保温设备,减少能源浪费,安全可靠,降低了生产成本。产品符合国家卫生标准要求,是食品加工厂、餐饮食业制作面食品的理想机械产品。
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