杂粮挂面机生产厂家报价东霸面机

使用挂面机加工热干面工艺及配方：和面：面粉中要加入食盐和食用碱，比例为250∶2∶1，碱使用前先化水存放一天（此配方也适用于碱水面），面条直径控制在1.5～1.6毫米之间。掸面：掸面要用大锅、大火，每次下面2公斤，煮沸后加生水，用长筷子上下，防止面条成团。上盖再煮沸，待面条出现质感，即八成熟后起锅。快速淋生水一次沥干，摊在案板上淋上熟油拌开。一般25公斤面淋1.5～2公斤油。烫面：水沸后，用笊篱盛面在沸水中来回浸烫数次，待熟透后迅速盛入碗中。配料：上好酱油10克、香醋4克、0.5克、味精0.5克、芝麻酱15～18克，小麻油5克、酱红白萝卜丁各4克、香葱5克，另外，酱油中要按50∶1的比例溶入绵白糖。芝麻酱制作：白芝麻或黄芝麻中火炒熟，炒至有香味，口感脆爽时起锅，再用搅拌机打碎，石磨研磨成芝麻酱。后在芝麻酱中加入四成小麻油。杂粮挂面机生产厂家报价东霸面机

一、企业文化

我公司愿为用户提供的优质服务。诚信，品质，实干，创新；企业精神：向上，责任，感恩；核心价值观：团队，创新，专注。

二、企业简介

郑州东霸面机设备有限公司具有雄厚的研发、制造能力和丰富的，主要生产日产3一50吨中温，低温挂面生产线成套设备，阳光风干面生产线设备，鲜面生产线设备，面叶生产线设备，熟面生产线成套设备、热干面生产线设备，波纹面生产线设备，乌冬面生产线设备、手盘面生产线设备，蝴蝶面生产线设备，儿童颗粒面生产线设备，炒面生产线设备，米粉烘干生产线设备，锅巴生产线设备，等系列一百多种机电一体化产品。可为用户提供从工艺设计、产品制造、设备安装、人员培训等的优质服务。

当小型和面机械的轴承出现转子与轴分离时，先用耐高温的502粘接剂对复位的转子与小型和面机械轴的间隙进行注灌，被注灌件要垂直放置，要迅速。完成和面机轴承的两端注灌后，再用40%的盐水复浇灌，放置几天后，便可装配使用。总之，小型和面机在使用中难免会出现轴承磨损问题，但是，只要我们及时对轴承磨损的程度进行修复或者更换保证轴承的运行，保证和面机的正常运行。同时，在使用小型和面机时应做好工作，机械零部件的磨损，生产效率。

三、服务

追求客户的满意，是你我应有责任，与客户的距离无限小，企业发展的空间就无限大！抱怨事件速处理，客户满意又欢喜！我公司本着"为客户生产yi流的产品！为客户提供满意的服务！为客户创造无限的价值！"的宗旨，竭诚为各位顾客提供合格可靠的产品和优质服务。

四、产品介绍

杂粮挂面机生产厂家挂面生产线的组成部分：醒面。活好面后，对其进行充分醒面，达到熟化。压面。采用硬度达到HR9-52的冷硬合金钢材质压辊，直径较大，压延力度强，吧熟化后的“熟粉”经合理的压延比对辊逐步压薄到所需厚度，形成西米的面筋网络组织。切面。通过切面刀切成不同规格的面条。

挂面的不仅仅由原料决定，挂面机在其中起到很大作用，在选择挂面的外观和形状方面，我们要思考选择什么类型的挂面机。挂面机一般的刀辊采用直线型的加工，在使用中经常出现的现象有：两端切断中间切不断，或中间切断两端切不断，这是因为两端受力大，中间受力小不均匀，易使两端过早地磨耗掉，刀槽内存积碎片影响面条，甚至整刀损坏报废。而采用抛物线原理加工的刀辊，是经计算机精密挠度后再依长期积累的实际值修正，使刀辊各点受力均匀，刀刃不易变形，在调节中间与两端的压力时，仍能保持受力均衡，主要是了刀辊的使用寿命。

五、产品优势

挂面机烘房传达采用Φ13钢芯钢丝绳。钢丝绳**会断，可靠。挂面机烘房采用了多台减速机传动（5-6台）（其他厂家多为2-3台）运行更加平稳，不掉杆，可保证以每天掉竿不**过5杆。上架采用机械上架，不掉杆，故障率。

自动撒粉爬杆面条机是通过多项技术攻关精心设计的面条机器，有效的将加工面条的效率和结合在一起，实现面条的化作业，给广大用户提供了便利。在市场不断变化的，消费者对食品越来越看重，要求也越来越严格，从曾经的吃的饱到现在的吃得好、吃的健康，而且对食品多样性和外观也都有了新要求，而自动撒粉爬杆面条机企业与时俱进的经营理念也使面条机在市场中站稳脚跟，为客户在激烈竞争中谋得一席之地。

六、产品特点

它具有体积小、结构紧凑、使用、操作简单、维修方便等优点。面片经过五道轧辊的连续压延，外表光洁，密实均匀，为产出优等挂面创造了先决条件，该机采用全齿轮传动结构，转动部位配用轴承，运转灵活，性能，生产效率高，适用于中、小型挂面加工企业。

七、行业资讯

近年来，随着经济市场的发展，也存在着一些崇洋的因素，总觉得洋物会更好，国内许多挂面包装机无法拥有强大的实力与国外企业竞争，产品设计技术落后。内容无法赶上的高科技设备，抄袭和接受国外先进技术。国有企业订单已成为国内一些包装机械行业发展的选择，这将国内包装机械在高端市场的缺失。

杂粮挂面机生产厂家报价东霸面机多功能面条机大型机一天可加工制作六吨的面条，面条食品食用多样，制作简单，几乎人人都会做面条，方便、健康、便宜、好吃、老少皆宜，而且更随着运输业的快速发展，现在的面条市场已经越来越广阔，所以批量加工面条的工厂生意更好，而选择面条机器时更应该选择好的机器，有**的机器，不仅使用寿命长，卫生和性好，更是您事业的。而如果选择了劣质机器容易出故障，各方面无法也**。

八、注意事项

大型全自动面条机正确使用和面条机才能使其发挥出好的效果，同时也能机器的使用时间，下面为大家分享一些面条机的使用及事项，希望对大家有帮助。使用面条机前应先空转一会儿，检查机器有无异响，以及各个部位的运转情况。面粉中不要掺有硬质杂物，否则会损坏压辊和面刀。操作时手应与压辊保持一定的距离，以免发生危险，也不要使用木棒等工具协助送面，否则容易使机器损坏。如果需要长时间停用，要将压辊和面刀上面涂上食用油用于防锈。面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所**型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。

九、应用范围

挂面生产将标准化阶段。挂面作为主食，要挂面的水平，应从解决**面粉的生产及品质方面入手，制订相应的营养强化标准，并对挂面原料进行营养强化。各类高品位尤以功能性有营养的花色挂面发展迅速，正形成挂面市场的方向和主流。目前，挂面行业的市场理念、机制与市场经济的要求有一定差距。应加快体制与机制的改革，通过策划、信息、队伍及分配制度改革来市场开拓的水平。

杂粮挂面机生产厂家报价东霸面机使用挂面机将面粉加工成挂面，主要分为四步，分别为：拌面、压面、切条和烘干，经过一系列的操作，挂面后被烘干成型，做成粗细一致的挂面条。下面我们分别来看看各步骤中的细节：拌面：拌面是加工挂面的步工序，也是重要的一步，拌面时应好拌面的水分，应根据使用的面粉筋度来决定添加水的含量，拌好的面应呈松散的颗粒状，用手握可以成团，轻轻能松散复原即为。压面：压面是通过挂面机的多个压面辊压制，对于压面辊的，通常是初压面片的厚度不低于4-5mm，复合前相加的厚度为8-10mm，后一道压成的面片在1 mm以下，并将面片压实压光。压面片的厚度可根据实际需求来，前面我们提到过关于面条机压辊的说明，大家可以看看相关的说明。

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